Phở Việt Nam luôn là món ăn "vua" trong lòng các nghệ sĩ quốc tế. Có rất nhiều người nổi tiếng Hàn Quốc bị chinh phục bởi món phở Việt như nam diễn viên Hyun Bin, nam diễn viên Park Hoon, các nhóm nhạc như BTS, BlackPink, Super Junior... Nhân dịp concert Super Show 9 tổ chức tại Việt Nam, KyuHyun đã đến trải nghiệm một quán phở nổi tiếng ở trung tâm Quận 1 và vừa mới đây anh đã đăng tải một video review thật chi tiết lên kênh Youtube riêng của anh chàng.
Vừa gọi một tô phở đầy ắp thịt, anh đã chứng tỏ mình là một người khá am hiểu về ẩm thực Việt khi đặt thử muỗng đầu tiên là cảm nhận hương vị nguyên chất của nước dùng. Anh nói: "Phải nếm thử nước dùng trước khi cho bất cứ thứ gì khác vào mới được. Thịt ú ụ trong bát nước dùng đậm đặc, rất nhiều thịt."
Là một người mê phở Việt lâu năm, anh còn so sánh phở TP.HCM với phở Hà Nội và nhận xét rằng nước dùng đậm đà không kém gì nhau.
Mặc dù dành nhiều tình yêu cho món phở nhưng anh lại khá mâu thuẫn khi tiết lộ rằng mình không ăn được rau mùi - đây là một loại rau không thể thiếu khi nấu nước dùng phở. Rau mùi hay còn được gọi là ngò rí, là loại rau dùng được cả thân và rễ để nấu phở. Phần lá và cọng rau được thái nhỏ, bày lên trên bát phở để trang trí còn phần rễ được rửa sạch, dùng để tạo mùi thơm khi nấu nước dùng.
Tuy nhiên khá may mắn là khi anh ghé quán phở này, anh hoàn toàn không gặp lấn cấn gì cả: "Phở ở đây nấu như dành cho cả con nít luôn, thật sự không ngửi thấy rau mùi, rất phù hợp cho những người như mình."
Trong quá trình thưởng thức tô phở ngon lành, anh khá điệu nghệ khi còn pha riêng một chén nước chấm có tương đỏ, tương đen để ăn riêng nhằm giữ nguyên vị đậm đà của nước dùng trong tô. Khi ăn, KyuHyun liên tục cảm thán "wow", "thật sự ngon", "ngon phát điên" vì món phở đậm đà, thịt dai mềm vừa phải và ly nước uống nhấp kèm chuẩn chỉnh.
Chính vì nam idol chọn ngay một quán phở nức tiếng trên con đường Nguyễn Trãi, Quận 1. Khi gọi 1 tô phở thập cẩm có giá 90.000đ, anh chàng cũng bất ngờ đôi chút. "Với giá cả 90.000đ, đơn vị tiền tệ ở Việt Nam lớn nên trông có vẻ đắt, nhưng tính ra chỉ 5000won thôi. Bát phở như thế này mà 5000won là quá rẻ, muốn ăn được như thế này ở Hàn chắc phải tốn 13000won. Đúng là vừa ngon vừa bổ rẻ."
Đặc biệt trong video review phở Việt của người nổi tiếng lần này, KyuHyun còn khiến nhiều người Việt bất ngờ vì chọn gọi thức uống đi kèm vô cùng hay ho. Thông thường mọi người ăn phở sẽ uống trà đá hay thức uống gì có vị thanh mát để điều hoà lại dư vị đậm đà trong khoang miệng thì anh lại chọn cà phê sữa đá - loại nước uống không phải để giải khát mà để nhâm nhi thưởng vị từ từ.
Idol điển trai hào hứng giới thiệu với người xem: "Đây là món cà phê sữa đá, bạn nào đã xem Tân Tây Du Ký (chương trình truyền hình thực tế Hàn Quốc) chắc cũng biết các thành viên trong nhóm mình cực kì thích món cà phê pha với sữa đặc này.
Bình thường mình không uống cà phê, nhưng cà phê Việt Nam thì mình uống."
Vừa gắp đũa phở vừa tấm tắc, thi thoảng nhấp ngụm cà phê xen kẽ, nam ca sĩ nói rằng thật sự rất tuyệt vời nếu ăn như vậy.