Hà Nội không thiếu những món ngon nhưng cũng vì có quá nhiều mà đôi khi người ta không biết phải sắp xếp ra sao để thưởng thức hết. Nếu như còn đang rối mù giữa muôn vàn lựa chọn thì tại sao không tới đây, nghe gợi ý từ một trong những “người con của Thủ đô” - tiktoker Long Chun.
Bún chả Cửa Đông
Theo lời Long Chun, bún chả là một đặc sản đường phố, là tinh túy của ẩm thực Hà Nội. Và anh đã đưa những người bạn phương xa tới ăn ở một trong những hàng vỉa hè được chấm điểm cao nhất nhì Thủ đô. Nhìn cách Huỳnh Lập liên tục kéo sợi bún, vừa ăn vừa gật đầu là biết được độ hài lòng của anh như thế nào rồi.
Bún chả Cửa Đông hớp hồn thực khách bởi những miếng thịt nướng thái bản to, kết hợp với chả thịt băm được bọc lá lốt với kích cỡ nhỉnh hơn hẳn các hàng khác. Chưa kể, “must try” ở đây là chả nem cua bể lúc nào cũng nóng và giòn tan. Tuy nhiên, phần nước chấm sẽ thích hợp với những ai có thiên hướng ăn ngọt hơn.
Địa chỉ: 41 Cửa Đông, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm.
Giá cả: 70.000đ/suất nhỏ.
Bánh rán Ô Quan Chưởng
Hàng bánh rán này thì là địa chỉ quen thuộc của biết bao người Hà Nội rồi. Cứ hỏi bánh rán Ô Quan Chưởng đã sẽ được chỉ tới đây, song chính xác cửa hàng phải là số 1 Hàng Chiếu.
Tuy đã gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ Hà thành nhưng người ta vẫn mê đắm loại bánh rán bi với kích cỡ nhỏ chừng quả bóng bàn, có nhân đậu xanh và được chấm lớp vừng mỏng ở một mặt. Ngoài ra, quán còn bán thêm bánh rán mật và bánh rán đường.
Ảnh: @hoabachhop0109, ảnh chụp màn hình.
Địa chỉ: Số 1 Hàng Chiếu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm.
Giá cả: bánh rán bi 20.000đ/10 cái, bánh rán mật 30.000đ/10 cái.
Cafe Giảng
Một tiệm cafe nhỏ xinh hơi hướng hoài niệm với chiếc ban công view phố phường lúc nào cũng “đắt khách”. Cafe trứng vị nguyên bản của Giảng mang một hương vị rất riêng, thơm ngậy, sánh mịn, vẫn có vị của trứng nhưng không hề tanh. Đến đây, du khách có thể gọi cafe trứng, cafe trứng hạnh nhân, hoặc nếu không uống được cafe hãy thử thưởng thức caocao trứng, cũng rất đưa miệng.
Một điều mà Long Chun cũng lưu ý với mọi người ngay trong đoạn clip chia sẻ là Giảng có quy định khách không được mang đồ ăn khác từ bên ngoài vào.
Ảnh: @kimixkashi, @_quinn.viuviu.
Huỳnh Lập tấm tắc thưởng thức cafe trứng trong clip của Long Chun. Ảnh chụp màn hình.
Địa chỉ: 39 Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm.
Giá cả: 35.000đ - 120.000đ.
Bánh cốm Nguyên Ninh
Đặt chân đến con phố Hàng Than, hẳn nhiều người sẽ choáng ngợp bởi từ đầu đến cuối dốc, hai bên đường san sát những cửa hàng bán bánh cốm, bánh xu xuê phục vụ cưới hỏi. Nhưng nếu đã biết rồi thì cứ đi thẳng đến căn nhà cổ sơn màu xanh ở số 11 Hàng Than.
Đến nơi, hãy nhờ người bán hàng tư vấn bởi sẽ có các loại bánh với mức giá khác nhau, loại có hộp và không hộp. Chưa kể, bánh “xịn” sẽ in 2 chứ tiếng Hoa “Nguyên Ninh”, còn các nhà khác đa phần chỉ in chữ Hỷ.
Ảnh: Ảnh chụp màn hình, @tranghuyen617.
Địa chỉ: Số 11 dốc Hàng Than, Ba Đình.
Giá cả: 7.000đ - 8.000đ - 10.000đ.
Có thể những hàng quán mà Long Chun gợi ý ở trên chưa đáp ứng tất cả kỳ vọng của các thực khách, song theo như nam tiktoker chia sẻ thì hầu hết những người bạn mà anh từng dẫn đi đều cảm thấy khá hài lòng với những trải nghiệm này.