Kể từ khi tuyến đường sắt trên cao đầu tiên của Hà Nội chính thức được đưa vào vận hành thì Hà Đông được nhắc tới nhiều hơn. Thế nhưng, đa phần người ta vẫn chưa thể hình dung được liệu khu vực này có gì mà nếu đã sống ở đây rồi thì tần suất lên phố cổ của các tín đồ ẩm thực giảm hẳn theo thời gian.
Ảnh: @nyn7503_
Chợ Hà Đông được ví như chợ Đồng Xuân
Sự giống nhau giữa hai khu chợ này đều là tồn tại lâu đời và là khu tụ họp loạt gian hàng bán buôn các mặt hàng từ quần áo, vải vóc, giày dép, túi xách, phụ kiện đến bánh kẹo, đồ cơ khí… và cả thủy sản, chim muông, đồ sống - chín…
Hơn hết, ở chợ Hà Đông cũng được biết đến với những hàng ăn nổi tiếng và tuổi đời lên tới hàng chục năm. Trong đó bánh giò và bún chả được dân tình ca ngợi nhiều nhất.
Xung quanh cổng chợ là cả một dãy treo chiếc biển viết tay nguệch ngoạc “bánh giò nóng”. Song, người ta thường chen nhau ở một chiếc xe đẩy của bà cụ tóc bạc với lời đồn đã bán từ năm 1993, hoặc là hàng ở ngay số 76 Lê Lợi.
Những chiếc bánh ở đây với đúng tiêu chuẩn “tự tay làm ra” khi vỏ mềm dẻo, nhân bánh tuy được nêm nếm vừa miệng nhưng chia trọng lượng không đều. Ai may mắn ăn được một cái đầy ú ụ nhân, ngược lại, cũng có người “buồn nhẹ” vì thấy của mình tuy cũng 13.000đ - 20.000đ nhưng hơi ít nhân.
Ảnh: @chubehanoi, @beo_deilyfood
Ở hàng bánh giò còn bán trứng vịt lộn, tào phớ và có hôm thêm cả bánh nếp (có nơi gọi là bánh rậm, bánh rợm).
Một góc bên bậc thềm, lối vào cổng to của chợ Hà Đông là một hàng chè thập cẩm có phần cũ kỹ mà nếu như không nhìn kỹ, nhiều người sẽ bỏ qua vì tưởng chỉ bán trà đá. Ở đây cô chủ quán phục vụ những loại cơ bản nhất như chè đỗ xanh, đỗ đen, đậu đỏ, thêm topping là thạch đen, trân châu và dừa sợi.
Ảnh: an_ca_the_gioi, @tieudinh18053
Ở Đồng Xuân có bún chả que tre thì ở khu B chợ Hà Đông cũng hàng nức tiếng trong vùng. Giá một suất bún chả đã tăng lên 50.000đ theo thị trường nhưng chất lượng và cách phục vụ nhanh nhẹn, niềm nở của hai cô chú chủ quán vẫn nguyên vẹn qua thời gian. Nếu thích chả nướng nửa thịt nửa mỡ và vị đậm nhạt vừa phải thì hẳn bạn sẽ rất vào miệng khi thưởng thức ở đây.
Ngoài khu chợ “bán đủ thứ”, Hà Đông có con phố ngập tràn đồ ăn, phải kể đến cái tên sau đây.
Ngõ ẩm thực Ao Sen
Đã là “cư dân” Hà Đông, hẳn không còn xa lạ với khu vực Ao Sen, nơi có thể đáp ứng gần như hết các yêu cầu ăn uống trong ngày của bạn. Trong con ngõ nhỏ, từng ngóc ngách lại bán một vài món nhất định. Nếu như ngõ 3 là tụ điểm của hội người ăn bún thì ngõ 36 lại là điểm đến của ai mê bánh mì bò xào.
Một số địa chỉ được dân tình khen ngợi:
- Bánh mì nướng Lạng Sơn, ngõ 1 Ao Sen.
- Bún Thái hải sản, số 4B, ngõ 3 Ao Sen.
- Bún riêu cá Trường Sa, số 9, ngõ 3 Ao Sen.
- Bún đậu Giang Béo, số 18A, ngõ 3 Ao Sen.
- Bún đậu - bún chả, số 20A, ngõ 3 Ao Sen.
- Bánh mì bò xào, số 1 ngõ 36 Ao Sen.
- Bánh mì bò xào, số 20 Ao Sen.
- Bánh bèo, số 9, ngõ 6 Ao Sen.
Ảnh: @_nnghn_, @tieudinh18053
Phở Hùng Gù vang danh khắp vùng
Nếu như ở phố cổ Hà Nội nổi tiếng với những hàng phở Tư Lùn, phở Thìn, Hưng Bền thì ở Hà Đông, vang danh nhất chắc chắn là phở sốt vang theo công thức của cố nghệ nhân phở Hùng Gù. Hiện nay, công thức làm ra bát phở ngon bất bại ấy vẫn đang được cô cháu gái đời thứ 3 gìn giữ và phát triển ở địa chỉ số 195 Quang Trung.
Tuy nhiên, theo cập nhật mới nhất từ các tín đồ ẩm thực thì người con gái của nghệ nhân Hùng Gù cũng vừa mở thêm một quán bán phở đến tận giờ khuya, ngay ở đầu con phố nhỏ giao giữa Quang Trung với Hoàng Hoa Thám.
Ảnh: Hương Trần, Nguyễn Châm, Lý Hoài Thu
Vô vàn quán cafe view đẹp
Đa phần quán cafe ở phố cổ đều phải tận dụng triệt để các không gian, diện tích để phục vụ khách. Trái lại, ở Hà Đông dường như người ta rất thích tới những nơi trong lành, yên tĩnh và view đẹp càng tốt. Chính bởi vậy mà số lượng quán cafe theo mô hình cây xanh, rộng rãi đang xuất hiện ngày càng nhiều ở khu vực này.
Có thể kể tên một vài quán cafe có view đẹp mới được phát hiện cách đây không lâu:
- Rosier Lacasta Hà Đông, LK159, KĐT Lacasta, Văn Phú.
- MONOCLE, 44TT11A, KĐT Văn Quán.
- CheKa cafe & Spa, Lô M04-L12 KĐT mới Dương Nội.
- Two Tree, 368b Quang Trung.
Ảnh: LeNg, Phạm Hồng Vân Anh
Ảnh: @Trangmeyy, Dư Thùy Tiên, Le Ng
Và nếu có dịp xuống Hà Đông, hãy ghé qua làng lụa Vạn Phúc, thăm thú cảnh vật của một ngôi làng ngay trong phố và tìm hiểu về nghề dệt lụa truyền thống của người dân nơi đây.