Trải nghiệm bữa tối ngày Valentine ở đâu để chị em vừa cảm nhận được sự “nâng cấp”, vừa thấy lãng mạn với người mình yêu?

Fine dining là hình thức dùng bữa tại nhà hàng cao cấp đang dần trở nên phổ biến hiện nay. Thay cho sự đông đúc, huyên háo vui vẻ, fine dining sẽ mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực vô cùng cao cấp, tinh tế, sang trọng. Dùng bữa fine dining, không chỉ dừng ở trải nghiệm chất lượng món ăn mà còn là không gian, cung cách phục vụ... Những dịp quan trọng như Valentine, fine dining chắc chắn là một gợi ý lý tưởng cho các cặp đôi thêm tình cảm, lưu giữ khoảnh khắc đáng nhớ cùng nhau. Dưới đây là tổng hợp các nhà hàng Fine Dinning hấp dẫn ở Hà Nội và TP.HCM cho bạn tham khảo. 

 The Rhythms Restaurant - Vietnamese Fine Dining

Tọa lạc ngay gần trung tâm thủ đô với view nhìn ra hồ Gươm vô cùng lãng mạn, The Rhythms Restaurant là một trong những điểm đến lý tưởng mùa Valentine này. Nhà hàng khoác lên mình nét kiến trúc tân cổ điển, sang trọng với những trang thiết bị tinh tế đến từng chi tiết. Được biết, các bàn tại đây có view thường nhanh hết nên bạn cần phải tranh thủ đặt sớm. 

Ảnh: The Rhythms Restaurant - Vietnamese Fine Dining. 

Thực đơn của nhà hàng cũng khá đa dạng nhằm phục vụ nhu cầu khác nhau của khách. Đặc biệt vào mùa Valentine này nhà hàng cũng cung cấp thực đơn đặc biệt từ bếp trưởng với 6 món ngon thượng hạng bao gồm: Tôm đỏ Argentina với trứng cá, gỏi hàu Nhật Bản tươi cùng trứng tôm, sò Điệp Nhật Bản khò lửa với bí đỏ nghiền nấm truffle, súp bánh xếp cua hoàng đế hương vị Nhật, thăn ngoại bò đen nướng cùng sốt sô cô la Bỉ và tráng miệng tình nhân. Thực đơn này có giá 1.799.000 đồng/khách, chỉ duy nhất vào hai ngày 13 và 14 tháng 2.

Chapter dining and grill

Ảnh: @hoangthachthao_. 

Tiếp tục là một nhà hàng nằm ở phố cổ, Chapter dinning and grill được mở từ đầu năm 2022. Nơi đây có không gian bếp mở, cho phép du khách vừa thưởng thức món ăn, vừa ngắm nhìn đầu bếp chế biến. Đặc biệt, nhà hàng còn được tạp chí Mỹ CN Traveler cho vào danh sách các nhà hàng được yêu thích và tốt nhất ở Hà Nội. 

Nhà hàng được đánh giá là nơi ẩm thực được kết hợp hoàn hảo với nghệ thuật. Các món ăn ở đây đều được làm tỉ mỉ từ khâu lựa chọn thực phẩm, chế biến đến trang trí, cho du khách niềm tin tuyệt đối khi thưởng thức. Được biết, mùa Valentine này nhà hàng sẽ cho thực khách khám phá một phong tục tình yêu vùng cao điển hình với các món ăn lấy cảm hứng từ Tây Bắc, được biến tấu và làm mới dựa trên phương pháp chế biến hiện đại.

Nous Dine

Nous ở tầng một của Vincom Center nên khá dễ tìm cho những cặp đôi mới đến lần đầu. Nous mang phong cách ấm cúng và yên tĩnh, sang trọng nhưng chỉ đủ chỗ cho tám vị khách nên nếu các cặp đôi muốn lưu giữ khoảnh khắc tình yêu nhân dịp Valentine tại đây thì phải đặt bàn từ rất sớm. Nhà hàng có không gian bếp mở để thực khách có thể quan sát trực tiếp đầu bếp làm món ăn, bài trí, chiêm ngưỡng tài hoa ẩm thực.

 Trong mùa Valentine, nhà hàng sẽ cho ra mắt menu đặc biệt với các món ăn kết hợp cùng sô-cô-la, dự kiến mang hương vị độc đáo khó phai. Đặc biệt, nhà hàng có lịch chiếu phim tùy vào các mùa trong năm và được cập nhật liên tục trên fanpage để khách hàng dễ theo dõi. 

The Little DOOR

Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng Ý được phục vụ fine dining, The Little Door là lựa chọn lý tưởng. Tọa lạc trên con đường nhỏ và yên ắng Trương Quyền, nhà hàng phù hợp với những cặp đôi thích không khí yên tĩnh với lối kiến trúc phục hưng sang trọng. Sắp đến Valentine nên nhà hàng có khá nhiều chương trình hấp dẫn dành cho phần ăn hai người, chẳng hạn như tặng trang trí tiệc và một bánh kem bơ Pháp. Những món Ý tại nhà hàng là điểm thu hút chính vì có hương vị phù hợp với người Việt Nam và không quá khó để thưởng thức.

Esta Eatery

Với những cặp đôi thích lối kiến trúc đơn giản, tinh tế thì không thể bỏ qua nhà hàng Esta Eatery vì hương vị ẩm thực vô cùng đặc biệt. Được xây dựng dựa trên sự khác biệt với những nhà hàng khác từ nguyên liệu, menu và cung cách phục vụ, đây là một nhà hàng trẻ mà các cặp đôi nên tham khảo để làm mới trải nghiệm trong dịp Valentine. 

Esta theo phong cách fine casual dining, mang đến sự thoải mái nhưng vẫn chỉn chu đến khách hàng. Menu của nhà hàng thay đổi theo mùa và ưu tiên sử dụng nguyên liệu địa phương. Nếu cặp đôi không muốn thưởng thức những món ăn không quá cầu kỳ, với hương vị nhẹ nhàng, thuần khiết thì đây chính là nhà hàng phù hợp.

Nén Light Restaurant

Nhà hàng được thiết kế theo phong cách cổ điển và thanh lịch, tuy nhiên không gian nhà hàng khá nhỏ. Ở đây khá yên tĩnh, phù hợp cho những buổi hẹn hò lãng mạn mà cần sự riêng tư hoàn toàn vào dịp Valentine. Nhà hàng chuyên về những món có nguyên liệu thuần Việt, mang đến trải nghiệm độc đáo cho hình thức dùng bữa fine dining gắn liền với sự sang trọng, tinh tế. 

Nhà hàng khá quan tâm đến trải nghiệm khách hàng, tấm ghi chú “Phản Chiếu” là nơi ghi lại những cảm xúc, câu chuyện của thực khách khi có dịp ghé Nén Light. Cùng đó, mỗi món ăn của Nén đều mang hương vị Việt kèm một câu chuyện riêng. Ngoài những món Âu từ những nhà hàng khác, cặp đôi có thể cân nhắc trải nghiệm nhà hàng mang cung cách phục vụ độc đáo này. Mỗi mùa, nhà hàng sẽ thay đổi menu phù hợp, đem đến hương vị mới lạ của ẩm thực Việt Nam.

Truffle Restaurant

Là một trong những nơi phục vụ fine dining có giá cao nhất TP.HCM, Truffle mang phong cách sang trọng, xa xỉ, đẳng cấp. Điều đặc biệt của nhà hàng chính là trải nghiệm thưởng thức món Âu trên tầng cao của Landmark 81, điều này phù hợp với những cặp đôi muốn thử trải nghiệm dùng bữa đêm Valentine với địa điểm sang chảnh cùng món ăn và cung cách phục vụ cao cấp. Vào mỗi dịp Valentine, nhà hàng đều có một menu trọn gói dành riêng cho các cặp đôi, đồng thời còn có cả dịch vụ trang trí bàn, đặt hoa và nhận làm bánh kem theo yêu cầu.