Theo chân du khách nước ngoài đi ăn ở Hà Nội: Toàn những món quen thuộc của giới trẻ Hà thành

Du lịch Việt Nam ngày càng ghi dấu ấn tốt đẹp trong lòng bạn bè quốc tế, minh chứng có thể thấy rõ nhất chính là việc du khách nước ngoài đến tham quan, du lịch Việt Nam ngày càng nhiều. Riêng ở khu vực Hà Nội đặc biệt là dọc bờ hồ Hoàn Kiếm, lượng khách tây nhiều không đếm xuể, và đã ghé đến Việt Nam rồi thì không thể không thưởng thức qua một vài món ngon ở nơi đây. 

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam, không biết các vị khách phương Tây sẽ ấn tượng với món ăn nào nhất nhỉ? Liệu có phải phở, bánh mì, bánh cuốn như trên các trang thông tin quốc tế bình chọn? 

Hôm nay hãy cùng "Đói chưa nhỉ?" đi ăn hết các món ngon ở Hà Nội khiến du khách nước ngoài mê mẩn nhé! 

Bánh tráng trộn 

Một món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn của người Việt Nam được cặp đôi người Anh lựa chọn chính là bánh tráng trộn. Dù chỉ mới đặt chân đến Việt Nam được một tuần và cũng đã càn quét kha khá món như phở bò, nem nướng, kem Tràng Tiền, bánh tráng... Trong đó bánh tráng trộn là món ăn yêu thích nhất của cặp đôi này, họ đã được trải nghiệm món ăn này ở phố Bảo Khánh trên đường đến tham quan Nhà thờ Hà Nội. 

Địa chỉ ăn bánh tráng theo chỉ dẫn của hai bạn chính là hàng bánh tráng trộn cô Hiếu, một trong số những hàng bánh tráng yêu thích của giới trẻ Hà Thành. Trước đây quán bánh tráng này tọa lạc ở số 90 Hàng Trống, nay đã chuyển lui về phía đối diện nằm ngay đầu phố Bảo Khánh. 

Quán cô Hiếu nổi tiếng đa dạng với các món bánh tráng như trộn, cuốn bơ, lắc,... kèm các topping như bò khô, mực tẩm khô. Bánh ăn khá vừa miệng, mềm, nếu để lâu dễ bị dính thành tảng lớn khó gỡ nên với món ăn này các bạn nên chú ý ăn luôn. 

Phải nói bánh tráng như mang một sức mạnh diệu kỳ không chỉ “thiên biến vạn hóa” với nhiều thể loại mà còn chiều lòng biết bao thực khách quốc tế. Và chẳng quá bất ngờ khi món ăn này lại được lựa chọn trong danh sách những món ăn yêu thích của du khách nước ngoài khi đến Việt Nam. 

Nộm bò khô

Đến với Hà Nội chắc chắn ai cũng phải đi qua con phố ngắn nhất Hà Nội này một lần. Phố Hoàn Kiếm nằm ngay khu vực hồ Hoàn Kiếm, cả con phố nổi tiếng với món nộm bò khô thần thánh cùng các “vị sư huynh” mời chào khách rất đon đả, vậy nên khách Việt khách Tây là cứ kéo nhau đến đây nườm nượp. 

Không gian quán khá thoáng và sạch sẽ, nằm ngay khu du lịch nên khách Tây khá đông đúc. Một đĩa nộm bò khô là sự hòa quyện của rất nhiều nguyên liệu như đu đủ bào sợi, rau thơm, lá lách bò, thịt bò, gân bò, đậu phộng rang... rưới thêm phần nước mắm mặn mặn ngọt ngọt rất đưa miệng. Một buổi chiều dạo mát quanh hồ Gươm, nhìn ngắm phố phường nhâm nhi đĩa nộm cũng là một trải nghiệm thú vị ở Thủ đô. 

Và hai vị khách đến từ Mexico này cũng như vậy, thưởng thức món nộm thần trên những chiếc ghế xanh nho nhỏ ở vỉa hè Hà Nội là điều mà họ đã làm dù chỉ mới có 1 ngày đặt chân đến mảnh đất này. Anh chàng Lyan còn cho biết rằng “Món nộm đu đủ nở đây không quá cay như gỏi đu đủ của Thái, hương vị của nó rất ngon.” 

Ốc luộc 

Thông thường, ốc là một trong số những món ăn của Việt Nam khiến người nước ngoài khá e dè. Tuy nhiên lại có rất nhiều khách Tây thích ăn món ốc Việt, điển hình như chàng trai đến từ Luân Đôn (Anh) lại rất yêu thích món ăn này. 

Chàng trai người Anh một mình đến Việt Nam được các bạn hướng dẫn viên đưa đi tham quan cùng trải nghiệm rất nhiều món ăn khác nhau như nộm, bánh đa trộn, thịt xiên nướng và ốc là một trong số những món ăn mà anh chàng ấn tượng nhất. Cảm nhận về món ốc, Fox chia sẻ: “Chúng thật sự tuyệt vời. Ở đất nước chúng tôi hầu như không ai ăn món ăn này. Tôi chưa từng được ăn thử bao giờ và tôi rất bất ngờ với hương vị của chúng.”

Lần theo địa chỉ mà anh Fox ghi lại chính là quán ốc nổi tiếng ở khu vực cửa Bắc. Có lẽ chẳng cần phải giới thiệu nhiều vì ở Cửa Bắc thì quán ốc Chị Lệ vô cùng nổi tiếng rồi. 

Menu ở đây rất đa dạng, có nhiều món cho các bạn lựa chọn từ luộc, hấp xào me xào bơ dừa,... Các loại ốc to, ốc nhỏ thơm lừng mùi sả với lá chanh, ăn kèm nước mắm gừng và ớt đúng là “chân ái” trong tiết trời cuối thu Hà Nội. Ngồi tại đây bạn sẽ bắt gặp rất nhiều du khách nước ngoài thưởng thức món ốc vỉa hè ở Việt Nam. 

Phở chiên phồng

Phở là món ăn quá đỗi quen thuộc không chỉ với người Việt Nam mà còn cả du khách nước ngoài, kể cả những người chưa từng được nếm thử nhưng chắc chắn đã được nghe qua, nhìn thấy trên mạng xã hội, báo đài. Phở đích thị là một món ăn đầy niềm tự hào của người dân Việt. Bên cạnh món phở truyền thống, đến với Việt Nam khá nhiều du khách sẽ phải bất ngờ với các kiểu biến tấu của phở.

Một trong số đó phải kể đến phở chiên phồng, món ăn chinh phục được hai vị thực khách người Mỹ trong chuyến du lịch Việt Nam này. “Nó không như món phở trong tượng tượng của tôi, tôi cứ tưởng đây là cơm nhưng được giải thích rằng đây là một kiểu khác của phở. Nó có vị rất ngon, mềm và dẻo, tôi đặc biệt thích phần nước sốt của món ăn này.” 

Quán ăn mà hai du khách này lựa chọn chính là quán phở cuốn Hương Mai, đây là một trong những quán phở chiên phồng khiến nhiều người tâm đắc, hiện nay quán có đến 12 cơ sở ở khắp Hà Nội. 

Bánh phở được chiên giòn lên đến khi căng phồng, ăn kèm với thịt bò xào đậm đà và rau cải xanh kèm theo phần nước sốt sền sệt rất hấp dẫn. Có thể vì sự độc lạ ấy mà món phở chiên phồng này lại dễ gây ấn tượng với những vị du khách phương Tây này đến vậy. 

Việt Nam không chỉ sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà ẩm thực đường phố cũng là một trong những lý do hút chân du khách nước ngoài. Nhiều khách du lịch có thể chưa biết cách để tìm kiếm những hàng ăn ngon, vì vậy nếu có cơ hội bạn hãy thử giới thiệu đến họ một vài địa điểm cũng như quán ăn ngon, vừa quảng bá nền ẩm thực quê nhà lại vừa khiến cho hành trình du lịch tại Việt Nam của họ trở nên hoàn hảo trọn vẹn hơn.

Và đừng quên theo dõi Đói chưa nhỉ? Để cùng chúng mình khám phá thêm các hàng quán ngon, các món ăn siêu mới lạ trong những tập tiếp theo nhé!