Nổi tiếng là nam streamer kinh doanh mát tay nhất trong gamebiz Việt, Xemesis đã tạo ra được tiếng vang khi tạo dựng nên các thương hiệu ăn uống có tiếng và không ngừng "ăn nên làm ra". Tuy nhiên mới đây Xemesis và Xoài Non khiến dân tình ngỡ ngàng khi đồng loạt đăng tải các bài viết, video thông báo rằng vợ chồng nam streamer sẽ không còn liên quan đến Bơ Bán Bò - quán ăn thương hiệu do chính Xemesis dày công xây dựng.
Thông tin dừng hợp tác của cặp vợ chồng streamer đình đám đã thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng. Bên cạnh những câu hỏi còn bỏ ngỏ thì không ít người bày tỏ sự tiếc nuối vì chưa được trải nghiệm thương hiệu gắn liền với hình ảnh nhà Xoài Non - Xemesis. Tuy nhiên, ngoài Bơ Bán Bò, Xemesis cũng là một trong những cổ đông lớn nhất của Sà Bì Chưởng - quán cơm tấm nổi tiếng thuộc "tam hoàng streamer" bao gồm có Độ Mixi, PewPew và Xemesis.
Ảnh: @Cơm tấm Sà Bì Chưởng, @Bộ tộc Mixi
Cơm tấm Sà Bì Chưởng được ra đời vào năm 2021, cho đến thời điểm hiện tại đã có 3 chi nhánh ở TP. Hồ Chí Minh, Đà Lạt và Hà Nội. Tất cả các chi nhánh này đều làm mưa làm gió trên mạng xã hội, nhận được đông đảo sự quan tâm từ các fan và các vị khách hàng.
Dự án này đã được cả ba anh chàng ấm ủ từ rất lâu và chứa đựng rất nhiều tâm huyết. Sau thành công với cơ sở ở Sài Gòn, vậy nên sự xuất hiện của Sà Bì Chưởng ở các tỉnh thành khác đều khiến fan vô cùng mong ngóng. Từ thời điểm "nhá hàng" vị trí mới đến khi chính thức khai chương, cơ sở nào cũng được khách kéo đến check-in ầm ầm, thậm chí là xếp hàng dài chấp nhận đợi 4-5 tiếng chỉ để được thưởng thức món ăn cũng như gặp những ông hoàng streamer trứ danh của gamebiz Việt.
Ảnh: @Cơm tấm Sà Bì Chưởng, @H. Trang
Bên cạnh đó, quán cũng nhận được nhiều lượt feedback chia sẻ về chất lượng món ăn cũng như giá thành. Trên các diễn đàn về ẩm thực, nhất là người mê cơm tấm cho đến nhiều kênh review, truyền thông... đều xuất hiện chủ đề về Sà Bì Chưởng khiến dân mạng cũng bàn tán xôn xao. Với mức giá từ 94.000 - 110.000 đồng cho một phần, nhiều người cho rằng giá cơm tấm tại quán là khá đắt so với một món ăn bình dân. Tuy nhiên rất nhiều vị khách khác thấy hài lòng bởi sự chỉnh chu của món ăn mà quán mang lại.
Không thể phủ nhận, sự hợp lực của ba anh chàng streamer nổi tiếng đã giúp thương hiệu Sà Bì Chưởng đạt được nhiều thành quả trong kinh doanh. Tính đến thời điểm này đã gần 3 năm thương hiệu Sà Bì Chưởng ra đời, dù không còn quá rầm rộ như trước thế nhưng các cơ sở vẫn đang duy trì hoạt động bình thường và có lượng khách quen nhất định.