Sau khi kết hôn với doanh nhân trẻ Huy Trần, Ngô Thanh Vân có cuộc sống khiến ai nấy ghen tỵ. Cô được chồng chiều chuộng, thường xuyên nấu những món ăn từ phức tạp đến đơn giản, từ ẩm thực Á sang Âu, ở ngay trong chính căn bếp của gia đình. Tuy nhiên, vẫn như bao người khác, có nhiều lúc người đẹp muốn "đổi gió", tìm tới hương vị quen thuộc của món ăn đường phố.
Trong một đoạn clip gần đây, Ngô Thanh Vân đã chia sẻ về công cuộc ghé thăm và thưởng thức tại một cửa hàng cơm tấm. Cô viết: "Cơm tấm quận 1 ngon số dzách. Chiều xuống thèm xỉu bắt chef (Huy Trần) dắt đi ăn".
Không cần miêu tả bằng lời, chỉ thông qua những góc quay từ khi bước vào quán tới biểu cảm lúc chờ đợi món ăn là người xem có thể cảm nhận được sự háo hức của ngôi sao phim Hai Phượng đến mức nào. Có vẻ, cô đã gọi một dĩa đầy đủ với cả sườn, bì, chả trứng và còn thêm một cây lạp xưởng. Nhìn qua thì thấy dĩa khá đầy đặn, miếng sườn to, màu hơi nhạt, miếng chả trứng vàng ruộm, phần nước mắm rưới lên sền sết, rất hấp dẫn.
Xem đoạn clip của Ngô Thanh Vân, đã có rất nhiều người để lại bình luận hỏi thăm địa chỉ của quán cơm tấm này. Tuy nhiên, với các tín đồ của "món ăn phổ biến nhất Sài Gòn", đặc biệt những ai ở gần khu vực trường Đại học Bách Khoa TP.HCM, hẳn không khó để nhận ra hàng cơm quen thuộc. Đó là Cơm tấm A Dũng, tọa lạc ở số 50Bis, Cô Bắc, quận 1, TP.HCM.
Ảnh: AK
Điều khiến món cơm tấm ở đây khác biệt so với hàng loạt các hàng khác chính là miếng sườn mềm, có hương thơm riêng, bởi trước khi đem đi nướng đã được ướp với sữa tươi trong nhiều giờ. Đây cũng là nguyên nhân mà nhiều người thấy miếng sườn có màu và vị nhạt hơn, khi ăn thực khách có thể gia giảm nước chấm cho vừa với khẩu vị cá nhân.
Điểm cộng nữa là mặc dù chỉ là quán cơm bình dân với không gian trong nhà và ngoài trời đều giới hạn, song, lúc nào tiệm cũng giữ vệ sinh sạch sẽ. Các món ăn đều được đựng trong khay inox hoặc nồi lớn, đặt trên tủ kính, ngăn bụi. Mà giá thành cũng cực kỳ phải chăng so với các hàng quán có vị trí đắc địa ở quanh khu vực quận 1. Dĩa thấp nhất khoảng 25.000đ cho cơm tấm sườn bì, còn cơm tấm sườn chả trứng, cơm tấm sườn bì chả, cơm tấm ba rọi nướng... sẽ từ 32.000đ - 80.000đ/dĩa, tùy vào lượng đồ ăn mà khách hàng gọi.
Ảnh: Khanh Dinh, Ak, Ngô Minh Tâm.
Chính các khách hàng thân quen của tiệm đã vào xác nhận chất lượng của dĩa cơm tấm, có người còn dành lời khen cho Ngô Thanh Vân, không ngờ cô cũng biết tới địa chỉ này dù chưa từng có ai review trên mạng xã hội.
Cũng đừng ai tỏ ra nghi ngờ vì sao quán được khen ngon tới tấp mà khi Ngô Thanh Vân quay lên lại vắng khách đến như vậy. Như đã nói ở phần đầu, đó là bởi người đẹp đòi chồng đèo tới vào giữa chiều, trái với giờ cao điểm của tiệm. Bởi, hàng cơm tấm A Dũng chuyên phục vụ khách hàng từ tối đến đêm.
Ngoài canh chua thông thường thì canh rong biển và canh khổ qua cũng là 2 món đáng thử ở tiệm cơm tấm này. Ảnh: Khanh Dinh, Sơn Tùng Lưu
Dù hiện nay tiệm đã có thêm cơ sở 2 ở quận 4, với thực đơn có thêm món chả tôm trứng muối bắc thảo và xíu mại trứng muối được nhiều người khen ngợi song, cơ sở quận 1 vẫn là địa chỉ yêu thích của nhiều thực khách.