Không thể phủ nhận rằng sức hút của ẩm thực Việt Nam đối với người Hàn Quốc là vô cùng lớn. Thậm chí, các ngôi sao Kpop đình đám cũng nhiều lần bày tỏ tình yêu với các món ăn Việt Nam. Nhiều quán kinh doanh món Việt khi được mở tại Hàn Quốc nói chung và tại Seoul nói riêng đều nhận được sự đón nhận nồng nhiệt. Không những vậy, các món như phở, bún chả,… còn liên tục xuất hiện trong các bộ phim Hàn Quốc đình đám. Vậy mới thấy, ẩm thực Việt có "sức nặng" thế nào!
Bun Cha Ra Boom
Món bún chả trứ danh của Hà Nội rất được lòng người Hàn Quốc và quán Bun Cha Ra Boom, nằm tại trung tâm Seoul là địa chỉ đông khách bậc nhất. Đôi khi vào cao điểm, bạn phải chờ từ 15 - 20 phút mới có chỗ để ngồi.
Ảnh: @jsonatah, @shortshortfilm
Ngoài bún chả, ở Bun Cha Ra Boom còn phục vụ nhiều món đặc trưng khác của Việt Nam, đặc biệt là Hà Nội như phở, nem rán nhân tôm thịt,… Các món ăn vẫn được giữ nguyên phong cách Việt Nam với bún chả được nướng trực tiếp trên than và chấm với nước mắm pha loãng chua ngọt. Riêng món phở thì có đến 3 lựa chọn: phở bò truyền thống, phở đặc biệt với nước dùng từ hải sản và phở cay từ thịt gà, heo ăn cùng giá rau. Đặc biệt hơn, bạn sẽ bắt gặp những món ăn bình dân quê nhà tại đây như rau muống xào tỏi, cơm chiên dương châu, cải thìa xào,...
Ảnh: @lungo_love, @_____vanilla_
Emời
Nằm trong khu vực quận Jongno (Seoul), Emời không chỉ gây ấn tượng với món phở, mà còn bởi phong cách bày trí, đồ dùng ăn uống mang đậm nét truyền thống Việt Nam. Không những vậy, quán Emời còn từng được "lăng xê" trong tập 8 bộ phim "Vẻ đẹp tiềm ẩn".
Quán Emời từng xuất hiện trong tập 8 bộ phim "Vẻ đẹp tiềm ẩn"
Một tô phở đầy đặn ở quán bao gồm thịt bò cắt bản to, bánh phở trắng mềm, hành tây, rau mùi và các loại nước sốt ăn kèm. Phần nước dùng ở đây khá trong, được hầm từ xương nên có vị ngọt thanh, thơm đậm mùi xương. Bên cạnh phở là món chính, được phần đông khách yêu thích thì ở quán còn bán thêm các món khác như bún chả, bánh xèo, cơm rang, rau muống xào tỏi,...
Ảnh: @suri_seo, @eeekha1, @champagne_princess_
il Phở
Từng xuất hiện trong bộ phim Hàn Quốc ăn khách "Chị đẹp mua cơm cho tôi" trong phân cảnh 2 nhân vật chính cùng đồng nghiệp dùng bữa trưa, quán il Phở của Việt Nam cũng nhanh chóng nổi lên và thu hút khá nhiều thực khách đến thưởng thức.
Cảnh 2 nhân vật chính dùng bữa trưa tại quán il Phở của Việt Nam (Ảnh: Nhà sản xuất)
il Phở toạ lạc tại quận Mapo (Seoul), chủ yếu bán các món ăn truyền thống Việt Nam như phở bò, nem rán, gỏi cuốn, cơm chiên hay bánh cua chiên,... với cách trang trí đẹp mắt. Món phở bò tại đây có 2 loại là thịt xé sợi hoặc cắt miếng mỏng, đi kèm với nước dùng đậm đà, bánh phở, hành tây và thật nhiều hành lá. Ngoài ra, il Phở cũng phục vụ thêm 1 số loại nước uống của Việt Nam để người dân Hàn Quốc có thể trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực nước ta.
Ảnh: @goooooooooom, @l22jji
Lễ Hội
Lễ Hội là 1 quán ăn Việt Nam nằm trong khu phố Itaewon sang trọng với mảng tường vàng đậm chất Hội An cùng những vật dụng quen thuộc như bàn ghế gỗ, đèn lồng và thực đơn được viết bằng tiếng Việt. Cách đây đây vài năm, quán ăn này cũng được nhắc đến nhiều hơn khi cặp vợ chồng Bi Rain và Kim Tae Hee ghé đến thưởng thức và dành nhiều lời khen.
Ảnh: @b.qqq_, @yojinene_, @oksusuyang
Tại quán có rất nhiều món ăn như phở bò, cơm tấm, bún bò, bún chả, bắp xào,… Nếu tô phở có tái có vị mặn ngọt từ nước dùng thì cơm tấm lại thơm lừng và đậm đà với chén nước mắm tỏi ớt đúng điệu. Ngoài ra, món bánh mì kẹp thịt đựng trong chiếc rổ nhìn "rất Việt Nam" tại quán cũng lấy lòng được nhiều thực khách.
Ảnh: @b2n.eat, @oksusuyang