Có thể nói, các món ăn Việt Nam không chỉ đa dạng, phong phú mà còn mang hương vị rất riêng biệt. Chính nhờ những điều này, ẩm thực nước nhà đang dần có chỗ đứng trên bản đồ ẩm thực thế giới, được xuất hiện trên hàng loạt bài báo quốc tế và nhận nhiều lời khen của du khách nước ngoài.
Bên cạnh những món ăn mang đậm "thương hiệu" như phở, bánh mì, bún chả,… thì những món ăn giản dị khác của Việt Nam cũng "đốn tim" rất nhiều du khách nước ngoài. Vậy, bạn có tò mò những du khách này sẽ phản ứng ra sao khi lần đầu thử món Việt không? Nếu có thì hãy cùng xem qua nhé!
Phóng viên Trung Quốc bất ngờ tột độ trước món chả rươi
Trong lần đến Việt Nam công tác, phóng viên Chieu Luu của tờ South China Morning Post đã cùng 1 người bạn Hà Nội dừng chân tại hàng chả rươi trên phố để ghi lại 1 đoạn phóng sự ngắn về quy trình sơ chế rươi, trộn nhân, tạo hình, rán và thưởng thức chả rươi. Vốn vẫn còn là món ăn tương đối lạ đối với người Việt Nam và nhiều người nước ngoài, nên khi tận mắt nhìn thấy người bán trộn những con rươi còn ngoe nguẩy chung với các nguyên liệu khác, phóng viên Chieu Luu đã vô cùng bất ngờ.
Phóng viên của tờ South China Morning Post “mắt chữ A mồm chữ O” khi nhìn thấy quy trình làm chả rươi.
Sau khi thưởng thức miếng chả rươi đầu tiên, phóng viên Chieu Luu đã bày tỏ sự hài lòng với hương vị thơm ngon được kết hợp từ vỏ quýt, thì là, hành hoa của món chả rươi và còn khẳng định rằng: “Hương vị của món ăn này sẽ ngấm tận vào tim”. Ngay sau đó, anh đã mua thêm chả rươi và mang đi mời những vị khách nước ngoài cũng đang có mặt xung quanh dùng thử. Đa số họ đều khen món ăn có hương vị và mùi thơm rất đặc biệt.
Nhiều vị khách nước ngoài khác sau khi thưởng thức cũng gật gù khen ngợi món chả rươi.
Tuy phần nguyên liệu là những con rươi còn sống khiến nhiều người e dè khi nhìn thấy, nhưng không thể phủ nhận đây là món ăn có nhiều chất dinh dưỡng, luôn được xếp vào danh sách những món đặc sản nên thử. Đặc biệt hơn, khi rươi được trộn cùng các nguyên liệu khác và mang đi chiên vàng giòn sẽ cho ra món chả rươi thơm phức, đậm vị. Nếu có cơ hội ăn, hãy thử thưởng thức chả rươi để cảm nhận nhé.
Món chả rươi được liệt vào những món đặc sản nên thử ở Việt Nam.
Blogger du lịch người Mỹ thích mê bún đậu mắm tôm vỉa hè
Tuy bún đậu mắm tôm được rất nhiều người Việt Nam yêu thích, nhưng món ăn này lại "kén" khách nước ngoài, đặc biệt là khách phương Tây vì phần mắm tôm ăn kèm có mùi tương đối khó ngửi, khiến nhiều người không dám ăn thử. Tuy nhiên, thật bất ngờ, chàng blogger du lịch người Mỹ nổi tiếng Max McFarlin lại cực kì say mê món ăn này.
Max McFarlin đã ghé vào 1 hàng bún đậu mắm tôm vỉa hè để thưởng thức.
Cụ thể, trong 1 lần đến khám phá ẩm thực Việt Nam, blogger du lịch này đã ghé vào 1 hàng bún đậu mắm tôm vỉa hè ở Hà Nội và gọi 1 suất bún đậu đầy đủ. Đáng chú ý, anh chàng đã lần lượt lấy bún, nem rán, đậu hũ chấm vào mắm tôm và ăn 1 cách ngon lành. Không những vậy, anh chàng còn dành lời khen cho mắm tôm khiến nhiều người Việt bất ngờ: "Lý do mà mình thích ăn món này là vì bún ngập tràn vị mắm tôm, sự kết hợp giữa vị mắm tôm cùng bún rất ngon. Ngọt ngọt mặn mặn thơm mùi mắm đặc trưng và có chút béo ngậy của dầu". Thậm chí, Max McFarlin còn phải xin thêm 1 bát mắm tôm nữa để ăn hết phần bún đậu còn lại.
Không giống các khách Tây khách, Max McFarlin cực kì thích mắm tôm Việt Nam.
Ngoài dành những lời khen "có cánh" cho bún đậu và mắm tôm, Max McFarlin còn vô cùng thích thú khi thưởng thức món nem rán với phần nhân được kết hợp nhiều loại nguyên liệu vô cùng hấp dẫn.
Anh chàng cũng rất thích món nem rán trong phần bún đậu.
Món bún riêu cua khiến blogger người Mỹ khác "chết mê chết mệt"
Ngoài món bún đậu thì bún riêu cua bình dân của Việt Nam cũng đã chinh phục được vị giác của anh chàng Mark Wiens - blogger người Mỹ nổi tiếng với những video trải nghiệm ẩm thực tại nhiều quốc gia trên thế giới. Trong 1 lần ghé đến Việt Nam, anh chàng đã có dịp thử qua món bún riêu và 1 phát "nghiện" luôn.
Blogger Mark Wiens đã chọn bún riêu cua để thưởng thức khi có dịp ghé thăm Việt Nam.
Quán được Mark Wiens chọn nằm tại TP.HCM và không quá đông đúc. Anh chàng đã gọi 1 phần bún riêu đặc biệt với đầy đủ các nguyên liệu như bún trắng, đậu hũ rán, tiết heo, chả cua, thịt viên và phần nước dùng nấu từ riêu cua, cà chua. Ngay khi phần bún được mang ra, anh chàng đã phải thốt lên: "Ôi, mùi thơm ngon không thể tả". Sau đó, anh bắt đầu cho thêm ớt, mắm ruốc và trộn đều mọi thứ 1 cách rất điệu nghệ. Và chỉ sau lần gắp đầu tiên, anh đã thể hiện vẻ mặt vui sướng và khẳng định bún riêu chính là món ăn đường phố khiến anh hài lòng nhất.
Vẻ mặt hài lòng của Mark Wiens khi thưởng thức bún riêu cua.
Hoa hậu Hàn Quốc khen không ngớt món bánh xèo Việt Nam
Cách đây 2 năm, hoa hậu Kim Soo Min đã đến TP.HCM để tham gia chương trình hoà nhạc từ thiện với vai trò MC. Sau khi chương trình kết thúc, cô đã được vài người bạn đưa đi ăn các món ngon tại chợ Bến Thành (quận 1). Trong số đó, món mà hoa hậu đặc biệt yêu thích là bánh xèo Nam Bộ.
Lần đầu tiên hoa hậu Kim Soo Min được thưởng thức món bánh xèo Việt Nam.
Ngay khi đĩa bánh xèo vàng ruộm được mang ra cùng với rau sống, nước chấm, hoa hậu đã tỏ ra vô cùng thích thú. Cô lập tức dùng đũa gắp 1 miếng bánh xèo, chấm ngập vào chén nước mắm tỏi ớt và thưởng thức. Không nằm ngoài dự đoán, Kim Soo Min rất hài lòng về món ăn này, cô vừa ăn vừa mỉm cười và không ngớt lời khen ngợi.
Bánh xèo đã “hạ gục” được hoa hậu Hàn Quốc chỉ sau lần ăn đầu tiên.
Khách Tây trầm trồ khi uống thử nước mía
Ở Việt Nam, nước mía là 1 món uống có mức giá rẻ và vị ngọt thanh dễ chịu, được nhiều người lựa chọn để uống mỗi ngày. Không những chinh phục được người Việt, mà nước mía cũng khiến những vị khách nước ngoài "đổ đứ đừ" khi thử qua. Điển hình là gần đây, cặp đôi Youtuber Sammy và Tommy đã có chuyến du lịch đến Hà Nội. Trong chuyến food tour Thủ đô, món đầu tiên họ được hướng dẫn viên giới triệu là nước mía.
Sammy vô cùng hào hứng khi sắp được thưởng thức món nước mía.
Sau khi uống thử ngụm đầu tiên, Sammy đã “tròn mắt” với hương vị thơm ngọt, dịu nhẹ của nước mía và tấm tắc khen ngon. Không những vậy, cô còn liên tục uống và mỉm cười, nhún nhảy để bày tỏ sự thích thú của mình.
Nữ Youtuber ngạc nhiên trước hương vị thơm ngon của nước mía.
Ngoài ra, cặp đôi Youtuber cũng vô cùng hào hứng khi lần đầu được nhìn thấy công đoạn ép cây mía để lấy nước. Cả 2 đã quay cận cảnh công đoạn này để đưa vào vlog của mình.
Việt Nam quả thật có nhiều món ăn tuy bình dị nhưng lại thơm ngon đến lạ. Đối với người nước ngoài thì việc thưởng thức những món ăn của người Việt đôi khi lại là trải nghiệm vô cùng đáng nhớ.
Nguồn: Tổng hợp