Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sữa chua trà trái cây:
1. Kiwi 1 quả
2. Sữa chua uống men sống 1 chai
3. Nước trà xanh 500ml
4. Mật ong 30ml
Cách làm sữa chua trà trái cây
1. Sơ chế nguyên liệu
Đổ ½ lượng nước trà xanh đã pha vào khuôn làm đá viên để đông lạnh trà. Kiwi gọt vỏ, thái nhỏ sau đó cho vào ly, tán nhuyễn.
2. Pha trà
Thêm đá viên vị trà vào.
Tiếp theo đổ nước trà xanh vào ly.
Đổ sữa chua uống men sống vào, thêm chút mật ong là xong.
Kiwi là loại quả chứa ít calo, đường và chất béo. Kiwi giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Một quả kiwi chỉ chứa khoảng 42calo, 2g chất xơ và lượng vitamin C đủ cho một ngày. Vitamin C có trong kiwi giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm trầm cảm và làm chậm quá trình lão hóa, hỗ trợ chữa lành vết thương, làm da sáng đẹp.
Ngoài ra, khoáng chất kali có trong kiwi giúp duy trì cân bằng chất lỏng và điện giải trong cơ thể. Kèm với đó lượng chất xơ dồi dào trong kiwi giúp thúc đẩy sức khỏe đường ruột, giảm cholesterol xấu.
Kết hợp kiwi với sữa chua uống men sống và trà xanh tạo nên thức uống giải nhiệt, tỉnh táo trong những ngày nóng, đồng thời giúp hệ tiêu hóa được khỏe mạnh hơn.
Thành phẩm:
Một ly trà sữa chua vị trái cây làm siêu đơn giản mà lại trông rất mát mắt, thích hợp để giải nhiệt mùa hè. Thức uống có vị chua chua ngọt ngọt rất ngon miệng, đặc biệt giúp cơ thể tỉnh táo thư giãn trong những ngày nắng nóng.
Để pha được trà sữa chua vị trái cây như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 20.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 15 phút.
Chúc bạn thành công với cách làm sữa chua trà trái cây này nhé!