Giảm cân là sự nghiệp cả đời của các chị em phụ nữ, có rất nhiều phương pháp giảm cân như tập thể dục, ăn kiêng, đặc trị. Nhưng nếu không có chế độ khoa học thì việc giảm cân có thể gây hại cho sức khỏe. Vậy phải giảm cân thế nào cho vừa hiệu quả lại vừa giữ được sức khỏe thì bạn có thể tham khảo phương pháp của Brittany Williams. Brittany Williams là bà mẹ bỉm sữa người Mỹ, cô từng gây bất ngờ khi giảm được 60kg trong 1 năm, body từ đầy đặn sồ sề thành thon thả, săn chắc đáng ngưỡng mộ.
Trước đây Brittany thường xuyên ăn đồ ăn nhanh, đồ chế biến sẵn, ăn nhiều thịt ít rau; cô lại ít khi tập thể dục vậy nên body của cô khá đẫy đà kém đẹp. Khi kết hôn năm 20 tuổi, cô nặng 96kg, và sau khi mang thai thì cân nặng càng tăng lên không ngừng. Cuối cùng, do một lần sảy thai và căn bệnh dai dẳng của con gái lớn, cô quyết định giảm cân.
Và phương pháp giảm cân mà cô chọn là "JERF" do cô sáng tạo ra, có nghĩa là Just Eat Real Food chỉ ăn thực phẩm nguyên mẫu. Cái gọi là thực phẩm nguyên mẫu có nghĩa là không ăn thực phẩm chế biến nào như các sản phẩm từ sữa, đường tinh luyện. Ngoài ra, cô cũng hạn chế ăn các loại ngũ cốc, đường và các sản phẩm từ sữa.
Trước hết, Brittany Williams hạn chế ăn các loại ngũ cốc, chỉ nấu nửa cốc gạo lứt hữu cơ hoặc bột yến mạch 2 lần/tuần, đồng thời sẽ sử dụng pho mát thay vì các sản phẩm từ sữa và ăn ít đường, thậm chí có ăn cũng chỉ chọn ăn mật ong nguyên chất tự nhiên. Hoặc siro phong hữu cơ, giúp ngăn ngừa sự mất cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột.
Ngoài ra, mỗi ngày cô cũng ăn nhiều rau và trái cây, nhưng lưu ý trong việc ăn trái cây, vì lượng đường trong trái cây cao nên không thích hợp ăn quá nhiều khi giảm cân, cô sẽ ăn nửa quả táo hoặc thêm nửa trái oliu, một quả chuối hoặc 12 quả mọng. Rau phải được ăn với nhiều màu sắc khác nhau để cơ thể hấp thụ đủ và đồng đều các chất dinh dưỡng, bạn cũng có thể xay rau để uống như nước ép. Ngoài rau củ quả thì protein là chất dinh dưỡng không thể thiếu, trứng, thịt gà, quả bơ và các loại hạt đều là những lựa chọn tốt và có thể làm đẹp da.
Brittany Williams cũng uống ít nhất 10 ly nước tương đương 2000cc mỗi ngày, giúp tăng cường trao đổi chất, đào thải chất độc, đồng thời tăng tốc độ đốt cháy calo. Cuối cùng là phần tư vấn cho bản thân, trước mỗi bữa ăn, cô tự nhắc nhở bản thân rằng bụng mình chỉ ăn vừa đủ no, tránh ham ăn sẽ khiến bụng to ra, chia bữa ăn thành từng bữa nhỏ. Nói một cách đơn giản, cô ăn ba bữa một ngày cộng với 1-2 bữa phụ và uống nhiều nước để không cảm thấy đói.
Ngoài chế độ ăn uống thì cô còn chăm chỉ tập thể dục, vận động để cơ thể săn chắc. Vì không có quá nhiều thời gian nên Brittany Williams thường chạy bộ hoặc plank tại nhà để vừa giảm cân lại vừa không tốn quá nhiều thời gian.