Nhất Hương nỗ lực gia tăng doanh thu cho chủ nhà hàng đồ uống bằng những sự kiện đào tạo thiết thực

Quang Vũ | 05-12-2024 - 16:00 PM

Trong ngành F&B đầy cạnh tranh, không chỉ cung cấp nguyên liệu chất lượng, việc hỗ trợ khách hàng vận hành hiệu quả cũng là yếu tố then chốt giúp một thương hiệu khẳng định vị thế.

Hiểu rõ điều đó, Nhất Hương, thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực sản xuất nguyên liệu pha chế và làm bánh, đã không ngừng đồng hành cùng các chủ nhà hàng, quán đồ uống thông qua các workshop và chương trình đào tạo pha chế. Đây chính là cầu nối giúp nhiều đối tác của Nhất Hương không chỉ nâng cao tay nghề mà còn gia tăng doanh thu bền vững.

Hỗ trợ thiết thực qua các workshop

Với mục tiêu không chỉ dừng lại ở việc cung cấp nguyên liệu, Nhất Hương đã xây dựng một chuỗi các workshop pha chế dành riêng cho khách hàng là chủ quán cà phê, trà sữa và nhà hàng đồ uống. Các buổi workshop này không chỉ mang đến cơ hội học hỏi công thức pha chế sáng tạo mà còn giúp khách hàng nắm bắt các xu hướng đồ uống mới trên thị trường.

Nhất Hương nỗ lực gia tăng doanh thu cho chủ nhà hàng đồ uống bằng những sự kiện đào tạo thiết thực - Ảnh 1.

Workshop Nhất Hương luôn thu hút đông đảo các chủ quán. Ảnh: Nhất Hương

Một trong những chương trình được đánh giá cao là chuỗi sự kiện như F5 Menu theo mùa, Tối ưu quy trình pha chế, Chìa khóa vàng trong pha chế, Giao mùa hay Nghe Đậu Đỏ Nói… nơi khách hàng được trực tiếp trải nghiệm các dòng sản phẩm như Kem Phô Mai Lá Dứa, Kem Toffee Caramen, và ứng dụng chúng vào các món đồ uống độc đáo. Sự kiện không chỉ giúp khách hàng nâng cao kỹ năng pha chế mà còn mở ra hướng đi mới để đổi mới thực đơn, từ đó thu hút thêm khách hàng và tăng doanh thu.

Những buổi workshop này cũng được thiết kế để phù hợp với các cấp độ khác nhau, từ những chủ quán mới bắt đầu kinh doanh đến các thương hiệu đã có chỗ đứng trên thị trường. Điều này thể hiện sự linh hoạt và sát sao của Nhất Hương trong việc đồng hành cùng đối tác, bất kể họ đang ở giai đoạn nào trong hành trình kinh doanh.

Đồng hành trong mọi bước phát triển

Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp kiến thức, Nhất Hương còn triển khai các chương trình đào tạo pha chế tại chỗ, giúp các chủ quán và nhân viên có thể áp dụng trực tiếp vào quy trình vận hành. Với sự hỗ trợ từ đội ngũ chuyên gia pha chế giàu kinh nghiệm, các chương trình này không chỉ hướng dẫn cách sử dụng nguyên liệu hiệu quả mà còn chia sẻ bí quyết tối ưu hóa chi phí và thời gian trong quá trình pha chế.

Đặc biệt, Nhất Hương luôn nỗ lực cập nhật các công thức đồ uống mới nhất phù hợp với xu hướng tiêu dùng và thời tiết. Ví dụ, vào mùa hè, các món đá xay kết hợp Kem Toffee Caramen hoặc sinh tố với Kem Sữa Dừa Phô Mai luôn được ưu tiên giới thiệu, giúp các quán cà phê làm mới menu nhanh chóng mà không cần đầu tư quá nhiều thời gian nghiên cứu.

Nhất Hương nỗ lực gia tăng doanh thu cho chủ nhà hàng đồ uống bằng những sự kiện đào tạo thiết thực - Ảnh 2.

Nhất Hương phát triển đa dạng các dòng kem pha chế. Ảnh: Nhất Hương

Bên cạnh đó, Nhất Hương còn phát triển các công cụ hỗ trợ như tài liệu hướng dẫn, video đào tạo trực tuyến, giúp các khách hàng ở xa vẫn có thể tiếp cận đầy đủ thông tin và kiến thức cần thiết. Sự tận tâm này không chỉ giúp thương hiệu tạo dựng niềm tin mà còn xây dựng mối quan hệ gắn kết lâu dài với khách hàng.

Cam kết cùng phát triển bền vững

Nhất Hương hiểu rằng, thành công của khách hàng chính là thành công của chính mình. Do đó, công ty không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ và hỗ trợ, đặc biệt trong bối cảnh thị trường liên tục biến động. Trong giai đoạn khó khăn của dịch COVID-19, khi các quán cà phê và nhà hàng phải đối mặt với thách thức lớn, Nhất Hương đã tổ chức các buổi đào tạo trực tuyến, chia sẻ các công thức đơn giản nhưng hiệu quả, giúp các quán duy trì hoạt động và tìm kiếm giải pháp kinh doanh linh hoạt.

Nhất Hương nỗ lực gia tăng doanh thu cho chủ nhà hàng đồ uống bằng những sự kiện đào tạo thiết thực - Ảnh 3.

CEO Vũ Thị Hoài Sơn luôn tâm quyết với các dòng kem pha chế. Ảnh: Nhất Hương

Hiện tại, không chỉ là một thương hiệu nội địa, Nhất Hương còn đặt dấu ấn trên thị trường quốc tế khi xuất khẩu các sản phẩm pha chế đến Lào, Campuchia, Hong Kong (Trung Quốc), Hàn Quốc, Thái Lan, Malaysia và Philippines... khẳng định giá trị sản phẩm Việt Nam trong ngành F&B khu vực.

Sự hỗ trợ thiết thực và sự tận tâm đã giúp Nhất Hương không chỉ giữ vững vị thế tại thị trường nội địa mà còn trở thành đối tác đáng tin cậy của nhiều thương hiệu lớn. Với chiến lược đồng hành cùng khách hàng và cam kết nâng cao giá trị kinh doanh, Nhất Hương tiếp tục đặt mục tiêu cao hơn, mang đến những giải pháp tối ưu để các quán cà phê, trà sữa và nhà hàng không chỉ tồn tại mà còn phát triển vượt bậc trong ngành F&B đầy tiềm năng.

Chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường: Công ty TNHH TM Tân Nhất Hương

Địa chỉ: 61A Trần Quang Diệu, Phường 13, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

CÙNG CHUYÊN MỤC
XEM