"Amdang" là từ ngữ được dùng để gọi những người thiếu nữ ở Thái thời Trung Cổ. Với cảm hứng từ món ăn của những cô gái Thái truyền thống, thực đơn tại Amdang Typhoon là sự hoà quyện giữa nghệ thuật và tay nghề của các đầu bếp tài hoa. Dựa trên nền ẩm thực miền Nam Thái Lan vốn khéo léo kết hợp hương vị cay và mặn, các món ăn mang đậm nét Thái. Không những thế, bạn cũng sẽ cảm nhận được sự tận tâm và tỉ mỉ mà Am Dang gửi gắm.
"Typhoon" được dựa trên món cua xào của Hồng Kông. Khi bão lũ tới, ngư dân dùng những nguyên liệu đơn sơ nhất để tạo nên món cua xào Typhoon phổ biến đến tận hôm nay. Chính vì vậy, Amdang Typhoon nổi tiếng với những món ăn chế biến từ tôm cua như Pu Pad Spicy Grab (Cua Amdang Sốt Cay,) Pu Khai Doong Zab Thai (Cua Gạch Sống Sốt Thái) Goong Mae Nam Pao (Tôm Càng Xanh Nướng.)
Món ăn của Am Dang Typhoon luôn được đảm bảo chất lượng tuyệt hảo và thể hiện được nét tinh tế từ ẩm thực Thái Lan. Ngoài ra thực đơn của nhà hàng cực đa dạng với các món Thái khác, sẵn sàng thoả mãn khẩu vị của những thực khách khó tính nhất. Không gian dining sang trọng với quầy bar, lí tưởng cho các bữa ăn ngon miệng.
Ngoài ra, Am Dang Typhoon còn có 3 khu vực phòng riêng có thể phục vụ đến nhóm 20 khách, cực kỳ phù hợp cho bữa ăn gia đình, các buổi họp cùng đối tác...
Ngoài các món signature, Amdang Typhoon còn mang lại cho bạn những trải nghiệm đậm chất đường phố tại quầy Noodle Station, nổi trội là Pad Kee Mao Moo (Mì Mama Xào Cay Với Thịt Heo) hay Mì Tom Yum Tôm.
Khu vực không gian street food bên ngoài trẻ trung với tông màu đỏ chủ đạo cùng lối kiến trúc sáng tạo. Có hẳn một đường ray cho bạn tha hồ chụp ảnh tạo dáng!
Am Dang Typhoon thật sự hứa hẹn trở thành địa điểm ẩm thực Thái yêu thích tại trung tâm Sài Gòn!
Địa chỉ: 23 Đồng Khởi, Phường Bến Nghé, Quận 1.
Liên hệ: (+84)878536688
Facebook: https://www.facebook.com/amdangtyphoonvn
Instagram: https://www.instagram.com/amdangtyphoon.vn
Thời gian mở cửa: 11:00-14:30 & 17:30-22:00 (Noodle Station: 11:00-21:00)