Bạc hà là loại thảo mộc đã được sử dụng hàng nghìn năm bởi hương thơm mát đặc trưng và lợi ích sức khỏe. Trong đó, trà bạc hà - thức uống được làm từ lá bạc hà tươi hoặc khô rất được ưa chuộng vì không chứa caffeine mà còn tốt cho hệ tiêu hóa, góp phần ổn định đường huyết và giúp giấc ngủ ngon hơn. Dưới đây là những công dụng đã được khoa học chứng minh của loại trà này:
Kiểm soát đường huyết
Theo Đại học California ở San Francisco (Mỹ), căng thẳng có thể làm tăng lượng đường trong máu và khiến người mắc bệnh tiểu đường khó kiểm soát đường huyết hơn. Trong khi đó, chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Erin Palinski-Wade nhận định với người mắc bệnh tiểu đường loại 2, tác dụng làm giảm bớt lo lắng, stress của trà bạc hà sẽ giúp cải thiện mức đường huyết hiệu quả.
Erin Palinski-Wade từng xuất hiện trên nhiều chương trình của ABC News, CBS News, Fox News, NY Daily News,... chuyên về lĩnh vực bệnh tiểu đường, quản lý cân nặng, dinh dưỡng thể thao và bệnh tim mạch.
Chất chống oxy hóa có trong loại trà này chống lại các gốc tự do, một yếu tố góp phần gây ra bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim. Một số nghiên cứu cho thấy rằng bạc hà cũng có thể làm giảm lượng đường trong máu và huyết áp tuy nhiên những người đang dùng thuốc điều trị bệnh nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung trà bạc hà vào chế độ ăn uống.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Bạc hà có chứa carvone, một chất được chứng minh có hiệu quả trong việc ức chế sự co cơ trong tiêu hóa, từ đó làm giảm triệu chứng khó chịu ở đường tiêu hóa như đầy hơi, chướng bụng và khó tiêu. Loại trà từ lá bạc hà cũng có thể làm giảm co thắt ruột, giảm đau ngắn hạn cho những người mắc hội chứng ruột kích thích.
Theo huấn luyện viên sức khỏe Lauren Cadillac, trà bạc hà còn làm dịu cơn đau dạ dày, cải thiện tình trạng tiêu chảy hoặc táo bón. Chính vì vậy sau một bữa ăn thịnh soạn khiến bạn đầy bụng, trà bạc hà có thể là lựa chọn lý tưởng để giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Bạc hà có tính kháng virut cao, giàu phốt pho, canxi và các vitamin như C, D, E và A giúp cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể. Vậy nên uống trà bạc hà, đặc biệt là lá bạc hà tươi giúp giảm các triệu chứng cảm lạnh thông thường như nghẹt mũi, đau họng, loại bỏ vi khuẩn có hại ở đường hô hấp trên, tăng cường khả năng chống lại các bệnh về đường hô hấp.
Ngoài ra lá bạc hà có chứa chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ được gọi là axit rosmarinic, ngăn chặn các hợp chất gây dị ứng, giúp ích cho những người thường xuyên bị dị ứng và hen suyễn.
Giảm đau đầu do căng thẳng, tăng năng lượng
Chất menthol trong bạc hà làm tăng lưu lượng máu và có thể giúp giãn cơ, giảm đau, đặc biệt là các cơn đau đầu do căng thẳng hàng ngày. Loại trà này còn giúp cải thiện mức năng lượng, tăng cường sự tập trung và giảm mệt mỏi cũng như hỗ trợ thư giãn trước khi đi ngủ.
Hỗ trợ giảm cân
Trà bạc hà rất ít calo, dù không cho đường vẫn có vị ngọt nhẹ nên có thể trở thành đồ uống trong chế độ ăn của người muốn giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng. Hương thơm của bạc hà đã được chứng minh giúp ngăn cảm giác thèm ăn, làm giảm hormone chống căng thẳng cortisol gây ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của bạn.
Ngoài những công dụng kể trên, trà bạc hà còn giúp hơi thở thơm tho nhờ đặc tính kháng khuẩn nên bạn có thể uống sau khi sử dụng các thực phẩm nặng mùi, nhiều gia vị để tự tin hơn.
Lưu ý khi sử dụng trà bạc hà
Do không chứa caffeine nên trà bạc hà có thể uống vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, tuy nhiên người mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản không nên sử dụng loại trà này vì có thể làm các triệu chứng của bệnh trầm trọng hơn. Bạc hà có thể giúp thúc đẩy chức năng thận tốt nhưng không nên dùng cho những người bị sỏi thận.
Theo Healthline, EverydayHealth