"Làn gió mới, sức sống mới" khi phát triển du lịch nông nghiệp, du lịch nông thôn
Trong những năm gần đây, du lịch nông nghiệp, du lịch nông thôn mang lại nhiều lợi ích cho sản xuất nông nghiệp và đời sống của người dân ở các vùng nông thôn. Mô hình này không chỉ góp phần đa dạng hóa các hoạt động thương mại, giải quyết các vấn đề đầu ra cho các mặt hàng nông sản, mà còn trực tiếp hỗ trợ tạo việc làm, tăng thu nhập cho người nông dân tại địa phương.
Những cảnh quan đẹp, độc đáo từ cánh đồng lúa, vùng thác, vùng núi... là tiềm năng to lớn để phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn, mang lại sức sống mới cho nông dân và những người làm nông nghiệp Việt.
Qua thống kê sơ bộ, hiện nay cả nước có khoảng 500 mô hình du lịch nông nghiệp, nông thôn đang hoạt động, trải dài từ miền núi phía Bắc đến Tây Nguyên, Đông Nam bộ, Đồng bằng sông Cửu Long,…
Mù Cang Chải (Yên Bái) trở thành điểm du lịch nông thôn nhờ những thửa ruộng bậc thang vàng óng như tranh vẽ
Thực hiện nhiệm vụ hỗ trợ nâng cao năng lực khu vực tư nhân trong đào tạo, ươm tạo, kết nối, gọi vốn, truyền thông cho khởi nghiệp đổi mới sáng tạo, kết nối hệ sinh thái khởi nghiệp Việt Nam thuộc Đề án Hỗ trợ hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo quốc gia đến năm 2025, nhằm tạo diễn đàn để các nhà quản lý, các chuyên gia, các startup trẻ trong việc thúc đẩy khởi nghiệp làm du lịch nông nghiệp, du lịch nông thôn, Báo Nông thôn Ngày nay/Dân Việt phối hợp Cục Phát triển thị trường và doanh nghiệp khoa học và công nghệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) tổ chức Hội nghị online với chủ đề: "Những vấn đề đặt ra trong khởi nghiệp làm du lịch nông nghiệp, du lịch nông thôn."
Các đại biểu tham gia Hội nghị trực tuyến với chủ đề "Những vấn đề đặt ra trong khởi nghiệp làm du lịch nông nghiệp, du lịch nông thôn" tại điểm cầu Hà Nội.
Sức trẻ là nguồn lực quan trọng
Chia sẻ góc nhìn trong hơn 20 năm tham gia lĩnh vực nông nghiệp, chuyên gia Nguyễn Thị Thành Thực, Giám đốc CTCP đầu tư Bagico cho rằng, từ trước đến nay, nông nghiệp và du lịch dường như không nhiều liên quan đến nhau, người nông dân chỉ chân lấm tay bùn và còn thiếu sự gắn kết với những hình ảnh du lịch mĩ miều.
Đánh giá phong trào du lịch nông nghiệp hiện nay, bà Nguyễn Thị Thành Thực cho biết, các bạn trẻ trong phong trào khởi nghiệp bỏ phố về rừng đang có xu hướng bán tháo bán lỗ phần nhiều vì chưa đánh giá kỹ rủi ro trong khâu lên phương án kinh doanh.
"Các bạn trẻ là nguồn lực quan trọng cho phong trào này. Các bạn cần đánh giá du lịch hay nông nghiệp là thế mạnh của mình để tập trung vào điều đó và mời thêm những cộng sự về thế mạnh còn lại để đưa ra phương án kết hợp tối ưu nhất". Chuyên gia Nguyễn Thị Thành Thực
Cùng chung quan điểm với bà Thực, TS. Nguyễn Tất Thắng, Phó trưởng khoa Du lịch và Ngoại ngữ, Học viện Nông nghiệp Việt Nam cũng cho rằng, các bạn trẻ, thanh niên chính là nguồn nhân lực quan trọng cho phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn.
TS Nguyễn Tất Thắng - Phó trưởng khoa phụ trách Khoa Du lịch ngoại ngữ, Học viện Nông nghiệp Việt Nam.
Các chương trình học đa dạng, hiện đại sẽ giúp người học nhanh chóng nắm bắt lợi thế của thị trường, từ đó thúc đẩy quản trị ngành mình học khi ra trường, phát triển thế mạnh của mình, thúc đẩy chuỗi tuần hoàn trong du lịch nông nghiệp.
Nâng chất cho ngành du lịch nông nghiệp, du lịch nông thôn
Tại cuộc họp, TS Nguyễn Tất Thắng - Phó trưởng khoa phụ trách Khoa Du lịch ngoại ngữ, Học viện Nông nghiệp Việt Nam cũng chia sẻ thêm: Nhân lực cho du lịch nông nghiệp vẫn còn đang thiếu rất nhiều, chính vì vậy du lịch nông nghiệp vẫn còn nhiều tiềm năng để phát triển. Những năm qua, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã và đang tập trung chủ yếu vào một số lĩnh vực chính như:
Tập trung gắn đào tạo tại trường với đào tạo ngoài thực tế, cho sinh viên tham gia thực tập các hoạt động tại các tập đoàn, khách sạn nhà hàng lớn, tham gia các hoạt động gắn với các địa phương có phát triển du lịch cộng đồng phát triển bên cạnh viện đào tạo ngoại ngữ và tin học.
TS Nguyễn Tất Thắng - Phó trưởng khoa phụ trách Khoa Du lịch ngoại ngữ, Học viện Nông nghiệp Việt Nam chia sẻ.
Bên cạnh đó, Học viện cũng tổ chức thành công mô hình giáo dục nông nghiệp kết hợp trải nghiệm tại Học viện nông nghiệp Việt Nam như tổ chức các điểm, các tour, tuyến du lịch như trải nghiệm vườn thực vật, trải nghiệm trung bảo tồn sen, trải nghiệm du lịch nông nghiệp công nghệ cao ngay tại trường,...
Thường xuyên thúc đẩy hoạt động qua chương trình khởi nghiệp quốc gia và khởi nghiệp nông nghiệp để phát hiện ra thế mạnh của các địa phương.
Học viện hợp tác với các doanh nghiệp, cơ quan nghiên cứu giúp sinh viên có nhiều cơ hội nâng cao chất lượng chuyên môn. Từ đó học tập các mô hình ở các nước du lịch nông thôn phát triển, sau đó áp dụng vào ở Việt Nam chúng ta.
Có thể thấy, phát triển du lịch nông nghiệp, du lịch nông thôn là một chủ trương lớn được Đảng, Nhà nước rất quan tâm, được thể hiện trong rất nhiều Nghị quyết, quyết định, chương trình, đề án. Chính phủ cũng đã có Chương trình phát triển du lịch nông thôn trong xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021-2025. Đến thời điểm này, chúng ta đã vận hành bước đầu khoảng 500 mô hình du lịch nông nghiệp, du lịch nông thôn. Đây sẽ là giải pháp hiệu quả, bền vững nhằm nâng cao thu nhập người dân và đổi mới bộ mặt nông thôn.