Những ly chè nhất định phải thử
Tại Việt Nam, chè là một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực truyền thống, thể hiện sự ngọt ngào giữa con người với nhau. Chè thường được dùng như món ăn chơi hoặc món tráng miệng. Đặc biệt là trong những ngày nắng nóng, làm ly chè lạnh, từng vị ngọt nhảy múa cùng mẫu đá bào mát lịm thì còn không gì tuyệt vời hơn.
Chè Liên là một cái tên đã tồn tại và phát triển được 15 năm. Trước khi trở thành một hệ thống lớn mạnh như bây giờ, ban đầu Chè Liên chỉ là một quán nhỏ khiêm tốn tại số 175 đường Hải Phòng, Đà Nẵng với các món ăn đơn giản là rau câu làm từ dừa và bánh flan caramel. Từ những năm 2008, Chè Liên như một làn gió mới xuất hiện tại Đà Nẵng, mang đến cho người dân những món ăn vặt ngon, lạ và rẻ. Để đáp trả sự yêu thích và ủng hộ của người dân, theo thời gian, Chè Liên sáng tạo và cho ra đời những món chè mới lạ, lấy cảm hứng từ hương vị chè truyền thống kết hợp với những yếu tố hiện đại hấp dẫn.
Những món Signature đình đám nhất định phải thử khi đến với Chè Liên chính là chè Thái sầu riêng, chè khúc bạch, cuối cùng là bánh flan và rau câu dừa. Trong đó, đặc biệt nhất là chè Thái sầu riêng, món chè đặt cột mốc quan trọng cho sự thành công vang dội của Chè Liên. Yếu tố giúp cho món chè Thái sầu riêng này tại Chè Liên lôi cuốn thực khách chính là nằm ở nước cốt dừa thơm béo được chế biến theo công thức đặc biệt. Bên cạnh đó là phần sầu riêng, nhân vật chính của món, luôn được làm tươi mới mỗi ngày, từ những trái sầu riêng được tuyển chọn kỹ càng nhất.
Chè Thái sầu riêng được săn đón nhất của thương hiệu Chè Liên
Chè Thái sầu riêng của Chè Liên trở thành một hiện tượng và được vô vàn khách du lịch thập phương truyền tai nhau và săn đón. Món chè thơm mát này được yêu thích đến nổi, mọi người đã đặt cho nó một cái tên mới hết sức gần gũi mà cũng vô cùng độc đáo: chè Sầu Liên. Đến tận bây giờ, hình ảnh món chè Sầu Liên dần in sâu trong tâm trí những tâm hồn đam mê ẩm thực, một chén chè quyến rũ với mùi hương đặc trưng, vị ngọt thanh tươi mát cùng những miếng thạch núng nính bắt mắt.
Nét mộc mạc vẫn được tiếp nối
Chè Liên không đánh bóng tên tuổi của mình bằng không gian quán rực rỡ và những chiến dịch quảng bá rầm rộ. Khi được hỏi về bí quyết thành công của thương hiệu, cô chủ của Chè Liên chỉ chia sẻ đơn giản rằng "Chè ngon thì khách tin yêu". Cái cốt lõi vẫn nằm mở món ăn và tiếng lành thì đồn xa. Trên những diễn đàn review du lịch Đà Nẵng – Hội An, Chè Liên luôn là cái tên được những reviewer đưa lên top danh sách "đặc sản Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử". Người dân địa phương cho rằng vẫn chưa có hàng quán nào ở Đà Nẵng bán tốt những món chè như Chè Liên.
Ngoài độ hot của chè Sầu Liên ra, chè khúc bạch nhà Liên cũng được cho là "best khúc bạch tại Đà Nẵng". Có thể thấy, thay vì chi tiền vào các chiến dịch Marketing thì Chè Liên dành nguồn lực ấy để đầu tư vào chất lượng món ăn cũng như phong cách phục vụ niềm nở, thân thiện từ đức tính vốn có của những người con Đà Nẵng.
Chè Liên vẫn sẽ giữ vững nét dân dã, bình dị như những ngày đầu và là một thương hiệu yêu thích của mọi người, từ dân địa phương cho đến khách du lịch trong và ngoài nước. Có thể thấy được ở Chè Liên là một thương hiệu truyền cảm hứng từ món chè gần gũi trong đời sống hằng ngày với hương vị không kém phần đặc sắc.
Chè Liên Đà Nẵng
Hotline đặt hàng: 1900 638 057
Website: www.chelien.com.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/cheliendanang/