Đâu chỉ có bánh quế trứng, Vượng Giác được xem là điểm đến rõ nét nhất "Hong Kong vibe" với những đặc trưng rất riêng của xứ Hương Cảng này còn có cả bánh trứng thơm béo và giòn tan, chả cá, dim sum… cùng những trải nghiệm mùa hè Hong Kong vô cùng đáng nhớ của chúng tôi.
Trong một đời người, ta gặp được bao nhiêu mốc lịch sử? Covid-19 khiến cho ngày gặp lại Hong Kong trở thành kế hoạch không thể định trước. Câu nói tưởng chừng như đùa của các bạn trẻ bây giờ: "Sau này hãy gặp lại nhau khi hết dịch" đã thôi thúc tôi ngồi lại lên kế hoạch những điểm đến đáng nhớ cho ngày quay lại Hong Kong.
Hong Kong yêu dấu, hẹn gặp nhau sau khi hết dịch, khi đó chúng ta sẽ…
Uống cà phê sáng như một người Hong Kong tại khu Trung Hoàng nhộn nhịp, trải nghiệm nhịp sống bận rộn nơi đây. Hay tận hưởng một buổi sáng cuối tuần yên ả với trà và dimsum như nhiều gia đình Hong Kong khác, thưởng thức những chiếc bánh bao xá xíu Hong Kong (Cha Siu Bauu) thơm ngậy, đủ vị mặn ngọt với những gia vị rất riêng của đất Hương Cảng khiến bạn phải yêu ngay từ miếng đầu tiên.
Là một fan điện ảnh Hong Kong, chắc chắn không thể bỏ qua quán pud The Boat House tại Xích Trụ, nơi được biết đến là quán ăn của Lưu Tùng Nhân trong phim "Đấu Trí" hay của Lê Diệu Tường trong tập cuối bộ phim "Tái đắc hữu tình nhân". Và đừng quên dành thời gian dạo bước quanh một trong những ngôi làng cổ nhất Hong Kong tại đây để hòa chung vào dòng chảy giao thoa văn hóa Đông – Tây với những mảng hiện đại Âu Á xen lẫn với những kiến trúc cổ xưa.
Hãy dành trọn một ngày lang thang tại Loan Tể, Trung tâm nghệ thuật Hong Kong (Hong Kong Arts Centre) với đầy ắp những màn nghệ thuật biểu diễn đương đại, nghệ thuật thị giác, phim ảnh và nghệ thuật video… để khám phá sự sống động và sáng tạo của thành phố này. Và đừng quên dành cho mình những phút giây lắng đọng khi ngắm nhìn nhịp sống Hong Kong từ trên cao khi đi dọc các con phố trên chiếc thang cuốn ngoài trời dài nhất thế giới (Central-Mid-Levels Escalators).
Tạm rời xa nội đô, cùng đến với làng chài Tai O độc đáo, quê hương của người Tanka, một cộng đồng ngư dân xây dựng nhà sàn trên các bãi triều, nằm ở bên bờ biển phía Tây Bắc đảo Lantau - Hong Kong, gần biên giới Macau. Tai O yên tĩnh, thanh bình hoàn toàn tương phản với sự hối hả và nhộn nhịp của khu vực trung tâm Hong Kong. Tại Tai O, bạn có thể thử sức mình với món "mực khổng lồ" cực ngon tại chợ hải sản, và nếu may mắn, bạn có thể ngắm được cá heo hồng ngoài biển khơi.
Và tất nhiên, địa điểm không thể bỏ qua chính là thiên đường mua sắm chợ Quý Bà mở cửa từ 12h30 chiều đến 11h đêm hàng ngày. Chỉ dài 1km nhưng đầy ắp hơn 100 gian hàng lớn nhỏ, bạn sẽ gần như "lạc lối" trong mê cung những điều nhỏ xíu dễ thương cùng những món ăn đường phố Hong Kong đầy hấp dẫn.
Những kỷ niệm tuyệt vời của mùa hè Hong Kong là một phần tuổi trẻ, tôi thấy mình may mắn vì đã ở đó, để yêu thương thêm những ngõ ngách, những món ăn, những con người Hong Kong... Làm sao kể hết những điều tôi nhớ về mảnh đất này.
Hong Kong ơi, đợi tôi quay lại nhé! Sớm thôi!
Khám phá thêm về Hong Kong tại đây.