Hồn Việt mùa Trăng trong từng gia đình
Trong bối cảnh hiện đại ngày nay, khi cuộc sống bận rộn và những giá trị truyền thống dần bị lãng quên, việc giữ gìn và truyền lại những phong tục cổ truyền trở nên vô cùng quan trọng. Với nhiều hộ gia đình, đặc biệt là những người phụ nữ - người giữ lửa trong gia đình, việc lựa chọn những chiếc bánh Trung thu truyền thống không chỉ đơn giản là để ăn, mà còn là cách để họ dạy con cháu về nguồn cội, về hồn Việt.
Trung thu đang đến rất gần, nhiều chị em phụ nữ tranh thủ mua bánh, sắm sửa để chuẩn bị phá cỗ đêm trăng cùng gia đình
Hơn thế nữa, bánh Trung thu truyền thống là một công cụ giáo dục tuyệt vời. Khi các bà, các mẹ giới thiệu cho con cháu về các loại bánh, từ bánh nướng, bánh dẻo đến các loại nhân như đậu xanh, thập cẩm, hạt sen, họ không chỉ dạy con cháu về cách thức chế biến mà còn về câu chuyện đằng sau mỗi chiếc bánh, mỗi nguyên liệu. Những câu chuyện về ngày xưa, về truyền thống, về phong tục và tập quán Việt Nam được truyền lại một cách tự nhiên, giúp thế hệ trẻ hiểu và trân trọng hơn những giá trị văn hóa mà mình đang thừa hưởng.
Chọn bánh trung thu truyền thống để giữ gìn văn hoá Việt
Khi mùa Trung Thu đến gần, chúng ta thường nhìn thấy nhiều loại bánh Trung thu với vô vàn kiểu dáng và hương vị mới lạ. Tuy nhiên, những chiếc bánh nướng, bánh dẻo truyền thống với nhân đậu xanh, hạt sen, hay thập cẩm vẫn luôn là lựa chọn ưu tiên của nhiều gia đình. Không chỉ vì hương vị thơm ngon quen thuộc, mà những chiếc bánh này còn chứa đựng giá trị văn hóa sâu sắc.
Trong số những thương hiệu bánh Trung thu truyền thống nổi tiếng, bánh trung thu Thọ Phát năm nay được nhiều người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn bởi hương vị đậm đà khó quên. Với phương châm gìn giữ và phát huy hồn Việt trong từng chiếc bánh, Thọ Phát đã và đang duy trì những công thức truyền thống, kết hợp với nguyên liệu tinh tuyển để mang đến cho khách hàng những chiếc bánh Trung thu thơm ngon, đúng chuẩn hương vị cổ truyền. Chị Ngọc Lan, vừa làm văn phòng vừa làm nội trợ, chia sẻ: "Với tôi, Trung Thu không chỉ là dịp lễ hội, mà còn là một phần quan trọng trong văn hóa gia đình. Từ nhỏ, tôi đã quen với vị bánh trung thu nhân đậu xanh và thập cẩm do mẹ tôi làm. Giờ đây, khi chọn mua bánh Trung thu cho gia đình, tôi luôn ưu tiên những chiếc bánh mang hương vị truyền thống. Bánh trung thu Thọ Phát có nhân đậu xanh dẻo bùi và hạt sen tươi mát đúng chuẩn, khiến tôi như được trở về tuổi thơ. Các con tôi cũng rất thích những hương vị này, chúng ăn không chỉ vì ngon mà còn vì cảm nhận được tình cảm của mẹ trong đó."
Không chỉ đậm đà hương vị truyền thống, từng chiếc bánh Thọ Phát mang đến thị trường đều được chăm chút tỉ mỉ từ bàn tay tài hoa của những người thợ lành nghề
Mang trong mình đậm đà hương vị truyền thống, bánh Trung thu của Thọ Phát đều được chế biến từ nguyên liệu tuyển chọn, giữ nguyên công thức cổ truyền. Từ những chiếc bánh nướng vàng ươm, thơm lừng mùi bột nếp, tới bánh dẻo trắng ngần, ngọt thanh, tất cả đều ôm trọn trong mình những phần nhân ngon lành nhất như nhân đậu xanh dẻo bùi, trứng muối béo ngậy, hạt sen tươi mát… Đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho các chị em phụ nữ mong muốn mang lại cho gia đình những trải nghiệm Trung Thu trọn vẹn và đậm đà hương vị Việt.
Chị Minh Hạnh, một bà mẹ hai con sống tại Hà Nội, chia sẻ: "Đối với tôi, Trung Thu là dịp để cả gia đình quây quần bên nhau và kể cho con nghe về những câu chuyện ngày xưa. Khi chọn bánh trung thu Thọ Phát, tôi không chỉ chọn hương vị, mà còn chọn cả những ký ức tuổi thơ, những giá trị truyền thống mà tôi muốn truyền lại cho con cái. Bánh Thọ Phát mang lại cho tôi cảm giác gần gũi, ấm áp, như chính những chiếc bánh bà tôi từng làm."
Không chỉ rộn ràng không khí ở các Trung tâm thương mại, chuỗi miniBAO – Thọ Phát đã và đang hút nhiều lượt khách đến mua trước thềm lễ hội
Chị Thanh Ngân, một chị em nội trợ tại Thành phố Hồ Chí Minh, cũng đồng tình: "Mỗi khi Trung Thu về, tôi luôn muốn tạo cho các con cảm giác như tôi đã từng trải qua khi còn nhỏ - háo hức chờ đợi đêm rằm, vui mừng khi nhận được những chiếc bánh Trung thu. Năm nay, tôi đã chọn bánh Thọ Phát vì tôi thấy ở đó sự tinh tế trong cách họ giữ gìn hương vị truyền thống. Những chiếc bánh thơm ngon, chất lượng, lại được đóng gói đẹp mắt với chất liệu cao cấp, thiết kế chỉn chu, dập nổi với màu sắc rực rỡ và họa tiết quen thuộc như mặt trăng, con lân, đèn lồng, khiến các con tôi rất thích thú và chúng tôi đã có một mùa Trung Thu vô cùng ý nghĩa."
Những chia sẻ của các chị em nội trợ cho thấy, bánh trung thu nhân truyền thống không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn là một phần ký ức, tình yêu thương, và sự kết nối giữa các thế hệ trong gia đình. Việc lựa chọn bánh trung thu Thọ Phát với các nhân truyền thống chính là cách để các chị em phụ nữ giữ gìn những giá trị văn hóa, tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ cho gia đình và truyền tải những giá trị đó cho thế hệ sau.
Tập đoàn KIDO
Địa chỉ: 138 – 142, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh