Giảm cân bằng cách nhịn ăn bữa sáng được rất nhiều người lựa chọn đặc biệt trong mùa dịch khi ở nhà làm việc càng khiến mọi người có xu hướng thức đêm, dậy muộn nên thường dễ bỏ qua bữa sáng hơn.
Nhịn ăn sáng có giúp giảm cân không?
Trong một nghiên cứu được phân tích và công bố trên BMJ cùng với đó là dữ liệu của các nghiên cứu từ trước đã cho kết quả về việc bỏ bữa sáng cũng như ảnh hưởng sức khoẻ của thói quen này.
Kết quả của nghiên cứu cho thấy rằng người nhịn ăn sáng có trọng lượng cơ thể giảm hơn một chút khoảng 0,5kg so với những người ăn sáng. Kèm theo đó thì người không ăn sáng sẽ có cholesterol xấu tăng nhẹ. Tuy nhiên, các chỉ số về BMI và chất béo, huyết áp hay cholesterol xấu, insulin không có sự khác biệt đáng kể.
Kết quả nghiên cứu này chứng minh rằng, việc bỏ bữa sáng thực sự không có tác dụng đáng kể trong việc giúp bạn thực hiện mục đích giảm cân của mình.
Thay vào đó, có thể hiểu rằng lượng bữa sáng mới là vấn đề quyết định kết quả giảm cân của bạn. Có thể nói rằng, việc ăn sáng hay bỏ bữa sáng đều không phải vấn đề lớn khi giảm cân.
Không chỉ vậy, thói quen nhịn ăn bữa sáng trong thời gian dài còn không đem lại kết quả giảm cân mà còn có thể khiến bạn gặp nhiều vấn đề về sức khoẻ.
Nhịn ăn sáng thực sự không đem lại hiệu quả giảm cân như bạn mong đợi, thậm chí còn có thể gây ra một số ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ nếu thực hiện chế độ ăn này lâu dài (Ảmh Internet)
Đọc thêm:
Khoai lang mọc mầm có ăn được không? Ăn vào có độc không?
6 tác dụng của phô mai và một số lưu ý về sức khỏe cần biết
Nhịn ăn sáng trong thời gian dài còn có thể khiến bạn gặp một vài vấn đề như:
- Tăng nguy cơ bị béo phì.
- Ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ tim mạch.
- Tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
- Dễ bị đau nửa đầu.
- Gặp vấn đề về đường tiêu hoá.
- Suy giảm hệ miễn dịch.
- Lão hoá da.
- Hiệu quả công việc, học tập giảm sút.
Gợi ý các thực phẩm nên ăn vào bữa sáng có tác dụng giảm cân
Thói quen nhịn ăn sáng không chỉ không giúp giảm cân mà còn không tốt đối với sức khoẻ. Để giảm cân mùa dịch đúng cách, cần ăn sáng và ăn uống khoa học.
Các chuyên gia sức khoẻ cho biết, để giảm cân hiệu quả thì bữa sáng nên lựa chọn các loại thực phẩm ít calo, giàu chất đạm, giàu chất xơ, kèm theo vẫn đủ các vitamin, khoáng chất cần thiết khác.
Để giảm cân đúng cách, khoa học thì không nên nhịn ăn sáng mà nên lựa chọn một số loại thực phẩm khiến bạn no lâu, ít calo (Ảnh Internet)
Một số thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng dành cho bữa sáng vừa giúp bạn đủ dưỡng chất mà lại no lâu khiến cơ thể không khiến cơ thể tăng cân như sau:
- Trứng luộc.
- Các loại củ như: Khoai lang, khoai môn, sắn.
- Ngũ cốc nguyên hạt có thể kể như: yến mạch, các loại đậu, đậu phộng, vừng,...
- Bữa sáng nên ăn trái cây, tuỳ theo mùa có thể lựa chọn các loại trái cây phù hợp như: táo, chuối, cam, lê,...
Đọc thêm bài viết: Quả lê: Điểm danh 8 tác dụng của quả lê không phải ai cũng biết
- Ăn sữa chua hoặc sữa tươi không đường.
- Để thay đổi món có thể ăn một số loại thức ăn dễ tiêu như: bún, phở, canh,...
Những thông tin trong bài viết có thể đã giúp bạn hiểu rõ rằng nhịn ăn sáng thực sự không đem lại hiệu quả giảm cân như bạn vẫn lầm tưởng. Với một số thực phẩm được gợi ý dùng để ăn trong bữa sáng ở trên, hi vọng bạn có thể lựa chọn cho mình bữa sáng đủ dưỡng chất, ăn sáng một cách khoa học để quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả, an toàn.