Đồng vợ, đồng chồng về với “team” đậu nành

PV | 11-08-2022 - 09:20 AM

(Tổ Quốc) - Được xem như “vàng trắng” cho sức khỏe phụ nữ, đậu nành khiến cho nhiều chị em giữ được sắc vóc cân đối, tự tin hơn và cả cánh mày râu cũng được hưởng lợi từ điều này.

Giai đoạn sống chung với "bão"

Những ngày gần đây, anh Minh Đạt chợt thấy lạ khi vợ anh cứ khó chịu, gắt gỏng. Cứ nghĩ chỉ là việc công ty căng thẳng, qua vài ngày sẽ hết, nhưng không phải vậy. Tần suất gắt của vợ càng dày hơn. Vợ anh thiếu kiềm chế đến nỗi đứa con gái quên chưa bỏ thức ăn còn dư vào tủ lạnh cũng bị vợ la; anh chưa kịp cho mèo ăn cũng bị phàn nàn "sao chẳng nhờ vả được gì"?

Buồn bực, Đạt tâm sự cùng bà chị ruột. Bà chị cười xòa, bảo anh nên quan tâm đến vợ hơn bởi phụ nữ ngoài 40 cần một người đàn ông tâm lý, biết chiều chuộng vợ một cách tế nhị để vượt qua những lúc "bão giông" thất thường do thay đổi hooc-môn ở tuổi tiền mãn kinh.

Nghe lời chị, anh Đạt để ý chăm sóc vợ nhiều hơn. Biết vợ đến tuổi sợ béo, hay nhịn ăn, anh chịu khó dậy sớm, rủ vợ đi tập thể dục và còn mua sữa đậu nành cho vợ uống.

"Đọc sách báo tôi được biết đậu nành là "nữ hoàng của các loại hạt" rất tốt cho sức khỏe. Đậu nành có thành phần đạm thực vật cao hơn nhiều thực phẩm khác và còn có nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất.

"Vợ hay nhịn ăn, đói rồi thêm cả đến tuổi tiền mãn kinh nên dễ cau có, gắt gỏng. Mình tìm hiểu và để ý nên chủ động mua sẵn vài lốc sữa đậu nành Fami, bỏ vào túi cho vợ mang theo đi làm, giúp bổ sung đạm, dinh dưỡng. Dần dần cô ấy vui trở lại, thế là mọi thứ trở lại bình thường", anh Đạt hào hứng kể.

Đồng vợ, đồng chồng về với “team” đậu nành - Ảnh 1.

Đậu nành rất giàu dinh dưỡng, giúp hạn chế tình trạng tóc, da khô và giảm được nhiều triệu chứng tiền mãn kinh ở phụ nữ. Ảnh: ST

Anh Đạt còn khéo léo dặn vợ dùng sữa đậu nành đều đặn 2-3 hộp mỗi ngày vì trong đậu nành còn có hợp chất Isoflavone giúp ngăn ngừa các triệu chứng tiền mãn kinh, loãng xương, các bệnh lý về tim mạch, bệnh tiểu đường, ung thư… Anh Đạt khuyến khích cả con gái cũng nên uống sữa đậu nành thường xuyên hơn bởi tiện lợi, tốt cho sức khỏe mà ai cũng có thể dùng được.

Người vui, kẻ lo…

Ở độ tuổi tiền mãn kinh, dù cơ thể vẫn khỏe mạnh, tràn đầy sức sống nhưng chị Phương Thảo (Bình Dương) cảm nhận được nhiều biến chuyển nhất định trong cơ thể: tóc hay rụng hơn, da sạm đi, ham muốn "chuyện ấy" cũng giảm.

Sau nhiều ngày tìm kiếm thông tin, chị Thảo quyết định dùng thêm những loại thực phẩm chế biến từ đậu nành để cải thiện tình trạng trên. Dù sức khỏe và cả sắc vóc của vợ được chuyển biến đáng kể, nhưng chồng chị, anh Mạnh Quang lại có đôi chút lo ngại do không biết dùng đậu nành nhiều có ảnh hưởng đến sự "nam tính" hay không.

Đồng vợ, đồng chồng về với “team” đậu nành - Ảnh 2.

Tập thể dục, trò chuyện cùng nhau mỗi ngày giúp cuộc sống gia đình thêm gắn kết và vui khỏe. Ảnh: ST

Không chỉ riêng đàn ông Việt Nam, quý ông nhiều nước khác cũng có nhiều dấu hỏi tương tự. Giáo sư - Tiến Sĩ Madeleine J.Ball (Khoa Khoa học Sinh học và Hóa học, Đại học Deakin, Melbourne, Úc) cho biết bản thân bà đã gặp nhiều câu hỏi về việc dùng đậu nành có làm nam giới nữ hóa đi, giảm khả năng sinh lý hay vô sinh không. Tuy nhiên, điều đó không hề có thật.

"Giải oan" cho đậu nành

Đậu nành vốn rất giàu isoflavones - một hợp chất có cấu trúc gần giống estrogen của nữ nên khiến nhiều cánh mày râu cho rằng khi sử dụng chúng thường xuyên sẽ ảnh hưởng đến nồng độ testosterone (nội tiết tố nam). Từ đó ảnh hưởng đến chất lượng tinh trùng, làm giảm khả năng sinh sản lẫn ham muốn tình dục. Song, isoflavones vốn không phải là estrogen nên sẽ không khiến đàn ông mất "bản lĩnh".

Chứng minh cho điều này, Tiến sĩ Alison M.Duncan, Đại học Guelph (Canada) và trung tâm nghiên cứu ung thư Fred Hutchinson đã thực hiện nghiên cứu trên 32 người đàn ông khỏe mạnh. Tất cả tình nguyện viên đều áp dụng chế độ ăn uống bổ sung protein đậu nành, có chứa isoflavone phytoestrogen theo chu kỳ 57 ngày. Kết quả là không có sự thay đổi đáng kể nào về số lượng và mật độ tinh trùng ở các tình nguyện viên. 

Trong thực tế đã có rất nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy đậu nành không hề là nguyên nhân gây "thiếu bản lĩnh" của đàn ông như nhiều lời phóng đại, suy đoán.

Ngược lại, có thể nói đậu nành không chỉ là nguồn dinh dưỡng thực vật tốt cho sức khỏe, giúp cho các chị em có được nhiều ích lợi trong giai đoạn tiền mãn kinh mà quan trọng hơn, nếu biết tận dụng nguồn dinh dưỡng quý này, cả phụ nữ lẫn nam giới đều cảm thấy cải thiện rất nhiều về sức khỏe, từ đó thêm tự tin trong cuộc sống vợ chồng.

Để có thể tận dụng tốt nguồn "vàng trắng" này, các chuyên gia dinh dưỡng còn khuyên: người trưởng thành nên bổ sung thêm 140 - 440g các thực phẩm từ đậu nành mỗi ngày, hoặc 200 - 440 ml sữa đậu nành. Bên cạnh đó, việc ăn đủ chất, kết hợp đậu nành với chế độ ăn giàu dinh dưỡng từ thực vật, hạn chế các chất kích thích, tạo thói quen ăn đúng giờ, đủ bữa, uống đủ nước chắc chắn sẽ làm cho cả phụ nữ lẫn nam giới đều hưởng được nhiều lợi ích từ lối sống lành mạnh của mình.

CÙNG CHUYÊN MỤC
XEM