Cùng với sự cải thiện về mức sống, đời sống vật chất ngày càng được nâng cao, mọi người có sự đa dạng hơn trong việc lựa chọn thực phẩm, nhưng nếu bạn không chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày, sẽ có nhiều vấn đề về sức khỏe nghiêm trọng ở đường tiêu hóa.
Trong những năm gần đây, số người mắc các vấn đề về dạ dày ngày càng tăng, và cũng có xu hướng ngày càng trẻ hơn. Đó thực sự là một hồi chuông cảnh tỉnh mỗi chúng ta bắt buộc phải chăm sóc dạ dày.
Có rất nhiều thói quen ăn uống vô tình trong cuộc sống sẽ làm tổn thương dạ dày, trong lâu dài sẽ khiến dạ dày bị bào mòn, xuyên thủng và tổn hại nhiều.
Các bác sĩ trên kênh BS Gia đình (TQ) khuyên chúng ta hãy cùng nhau xem xét để điều chỉnh càng sớm càng tốt những thói quen ăn uống làm tổn thương dạ dày nghiêm trọng sau đây.
1. Ăn quá nhiều
Bây giờ, ngành ẩm thực vô cùng phát triển, khi bạn có tiền trong túi, bạn nhìn thấy nhiều món ngon trước mắt, việc ăn nhiều là không tránh khỏi.
Thậm chí, nhiều người tham gia đầy đủ mọi bữa ăn vì sự cám dỗ của thức ăn khiến họ ăn theo sở thích, ăn rất nhiều. Mặc dù điều này có thể đạt được sự hài lòng và hạnh phúc trong việc ăn uống, nhưng nó cũng là gánh nặng cho dạ dày.
Mỗi bữa ăn, đặc biệt là bữa tối, sẽ làm tăng gánh nặng tiêu hóa của dạ dày và đường ruột, và sẽ gây ra trướng bụng, đau bụng và các triệu chứng khó tiêu khác, thậm chí dẫn đến thủng dạ dày.
Nếu bạn muốn dạ dày của mình trở nên khỏe mạnh hơn, bạn nên ý thức về số lượng và chất lượng thức ăn mà mình ăn vào, chỉ nên ăn no khoảng 70-80% sức chứa của dạ dày là đủ. Đây là thói quen ăn uống lành mạnh mà chuyên gia khuyên bạn nên duy trì trong suốt cuộc đời mình.
2. Ăn uống thất thường, không theo nguyên tắc
Ngày nay, nhiều người bận rộn với công việc và ăn uống không còn đều đặn và giờ giấc như trước đây.
Điển hình là thói quen bỏ bữa sáng hoặc ăn uống qua loa. Không ăn sáng là thói quen mà nhiều người mắc phải, thói quen này ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe đường tiêu hóa. Cũng có một số người phải tự bỏ đói một bữa ăn vì họ bận rộn với công việc. Hành vi này có tác động xấu và lớn hơn đến dạ dày.
Cơ thể chúng ta vận hành theo đồng hồ sinh học và mọi quy trình diễn ra tự nhiên, mật thiết. Có một thời gian nghiêm ngặt để dạ dày tiết ra axit dạ dày. Nếu không có thức ăn trong dạ dày khi tiết axit dạ dày, nó sẽ gây ra sự tự tiêu hóa của niêm mạc dạ dày, và rất dễ bị viêm dạ dày hoặc loét dạ dày và các bệnh dạ dày khác.
Dù bận rộn đến đâu, bạn cũng cần ăn ba bữa đúng giờ và việc coi thành công trong kinh doanh của bạn với sự đánh đổi sức khỏe, thậm chí phải bỏ ra nhiều chi phí cho sức khỏe hệ tiêu hóa là không đáng.
Hãy ăn uống đủ 3 bữa và đúng giờ, dù bạn có bận rộn tới cỡ nào.
3. Ăn thức ăn quá nóng
Khi thuyết phục mọi người ăn ở trên bàn ăn, chúng ta thường sẽ thuyết phục mọi người ăn khi còn nóng. Thực tế, điều này là sai.
Ăn thức ăn nóng sẽ không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của niêm mạc miệng và thực quản, mà còn làm hỏng ruột và dạ dày, niêm mạc dạ dày và gây ra các bệnh như loét dạ dày.
Nếu bạn ăn đồ ăn nóng thường xuyên sẽ làm tăng tỷ lệ mắc bệnh ung thư như ung thư thực quản, vì vậy để có sức khỏe tốt, tốt hơn là đợi các món ăn nguội bớt, chỉ còn cảm giác ấm trước khi ăn. Thức ăn đang nóng hoặc hơi khói bay nghi ngút thì bạn nên chờ một lát rồi mới ăn.
4. Uống rượu trong các bữa ăn
Văn hóa uống rượu trong bữa ăn đã trở nên phổ biến và đó được xem là một vấn đề nghiêm trọng trong quá trình ăn uống của chúng ta. Thậm chí nhiều người coi việc uống rượu trong bữa ăn như một việc cần thiết để giao tiếp xã hội.
Những người khác đôi khi chỉ đơn giản là thích uống rượu nên mỗi bữa ăn phải được thỏa mãn với một số lượng rượu nhất định.
Dù là uống rượu để giao lưu bạn bè hay uống theo sở thích trong các bữa ăn thì đều thực sự gây hại cho dạ dày.
Tác động của rượu đối với sức khỏe đường tiêu hóa là rất nghiêm trọng. Nó có thể làm tổn thương niêm mạc dạ dày, kích thích tiết dịch dạ dày, làm trào ngược thức ăn và dịch dạ dày khiến cho bạn bị viêm dạ dày hoặc viêm thực quản do trào ngược.
Do đó, để có sức khỏe tốt, hãy nhớ rằng bạn đang thật sai lầm khi uống nhiều rượu vào mỗi bữa ăn.
Nuôi dưỡng dạ dày là sửa chữa những thói quen xấu gây tổn thương dạ dày trong cuộc sống hàng ngày. Nếu những thói quen xấu này không được sửa chữa, thì việc yêu thương chăm sóc dạ dày đều trở thành vô ích.
Nhiều thói quen trong lối sống hàng ngày xảy ra vô tình, và bạn nên học cách tự thay đổi nó, hoặc bạn sẽ phải hối hận khi cơn đau dạ dày đau đớn và không thể chịu đựng được sẽ xuất hiện trong tương lai gần.
*Theo BS Gia đình (TQ)