"Thiên đường sữa Nhật Bản" có gì?
Nếu có đam mê với ẩm thực Nhật Bản hẳn các bà mẹ đều biết Hokkaido đã được chính phủ Nhật Bản lựa chọn để trở thành trung tâm công nghiệp chăn nuôi và sản xuất sữa bò bởi đây là vùng đất tươi tốt và trù phú với những thảo nguyên xanh mướt ngút ngàn giữa những dãy núi đã tạo ra không gian chăn nuôi tự nhiên vô cùng lý tưởng cho bò sữa. Các nông trại bò sữa Hokkaido chiếm 50% sản lượng sữa và 90% phô mai nội địa lẫn xuất khẩu của Nhật Bản.
Phương pháp nuôi thả tự nhiên tại đây đã tạo ra dòng sữa tươi thơm ngon với hương vị tươi mới như vừa mới vắt. Chỉ nghe thôi đã thấy hấp dẫn nhưng hấp dẫn hơn nữa là các nhà sản xuất sữa tại Hokkaido đã mang dòng sữa tươi cao cấp này đến cho người dân TP.HCM trải nghiệm.
Sự kiện trải nghiệm Thiên đường sữa Nhật Bản được tổ chức tại AEON MALL Tân Phú Celadon
Tại sự kiện trải nghiệm Thiên đường sữa Nhật Bản, các tín đồ sữa Nhật sẽ có cơ hội thưởng thức các sản phẩm như sữa bò Hokkaido Hidaka 3.6, Hokkaido Hokuren đậm đặc 3.6… bơ nhào thủ công, phô mai kem được chế biến thủ công từ sữa tươi với kỹ thuật thủ công truyền thống với nhiều hương vị khác nhau như phô mai kem Hokkaido Luxe có vị chua nhẹ với sữa tự nhiên, phô mai kem Hokkaido dạng phết vị sữa nguyên chất đặc trưng, phô mai kem Hokkaido Primar Cream Cheese & Basil kết hợp tinh tế giữa vị sữa và mùi thơm rau húng lủi hay phô mai kem Hokkaido Primar Mentaiko hoà quyện giữa vị béo của kem phô mai và vị mặn dịu nhẹ của trứng cá tuyết.
Các sản phẩm trong sự kiện được mang đến từ các nông trại Nhật Bản
Bên cạnh các sản phẩm từ sữa của thủ phủ bò sữa Hokkaido, các mẹ cũng có thể cùng các bé dùng thử các sản phẩm sữa tươi của các nhà sản xuất đến từ vùng đất Osaka và Kyushu. Nếu vị giác tinh tế, có thể cảm nhận được sự khác biệt của mỗi ly sữa tươi vừa thưởng thức bởi mỗi vùng đất với thổ nhưỡng khác nhau sẽ cho ra hương vị khác biệt.
Bên cạnh các sản phẩm từ sữa của Hokkaido, còn có các sản phẩm sữa tươi của các nhà sản xuất đến từ vùng đất Osaka và Kyushu.
Ngoài việc nếm thử sữa và các sản phẩm làm từ sữa, các mẹ và bé cũng có thể trải nghiệm một số trò chơi vui nhộn cho cả trẻ em và người lớn và nhận quà tặng cũng như chụp ảnh lưu niệm tại chương trình.
Nhiều hoạt động vui chơi khác cũng diễn ra tại chương trình
Mong muốn tham gia chương trình sữa học đường ở Việt Nam
Sự kiện trải nghiệm Thiên đường sữa Nhật Bản là một hoạt động thăm dò thị trường của J-Milk, tổ chức đa ngành tập hợp các công ty sản xuất và nhà bán lẻ sữa của Nhật Bản, tổ chức tại AEON MALL Tân Phú Celadon, TP.HCM, từ ngày 12 đến ngày 21/1/2024. Tham gia giới thiệu sản phẩm là những nhà sản xuất sữa nổi tiếng của Nhật Bản như Hokkaido Milk Products Co., Ltd., Minami Nihon Rakuno Kyodo Co., Ltd., Hokkaido Hidaka Dairy Products, Hokuren Federation of Agricultural Cooperatives, và Nippon Dairy Co-operated Co., Ltd.
Tại sự kiện, ông Hiroshi Anan, Chuyên viên Phòng Sản phẩm từ Sữa, Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thuỷ sản Nhật Bản chia sẻ: "Chúng tôi biết, hiện Việt Nam đang triển khai chương trình sữa học đường để cung cấp sữa cho trẻ em. Như chúng ta biết, sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, cung cấp các dưỡng chất thiết yếu gồm protein chất lượng cao, các khoáng chất quan trọng như canxi, các vitamin nhóm B. Cách đây 50 năm, Nhật Bản đã triển khai chương trình này, 99% các trường tiểu học Nhật Bản kết hợp sữa vào bữa trưa tại trường để đảm bảo nhu cầu canxi cho trẻ em mỗi ngày. Do vậy, chúng tôi mong có cơ hội để trẻ em Việt Nam cũng tiếp cận nguồn sữa Nhật Bản thông qua chương trình sữa học đường, để bổ trợ hành trình phát triển thể trạng trẻ em tốt hơn"
Trong suốt 10 ngày từ 12/1/2024 đến 21/1/2024 chương trình trải nghiệm "Thiên đường sữa Nhật Bản", được tổ chức tại tầng trệt, Cổng D Khu vực trung tâm (kế bên Quầy Thông tin Khách hàng) AEON MALL Tân Phú, TP.HCM. Khách tham quan có thể nếm thử đến 10 loại sản phẩm làm từ sữa bao gồm sữa tươi, kem phô mai và bơ cùng với các hoạt động vui chơi có thưởng khác.