Ngày nay, trước thực trạng ai cũng ăn nhiều thực phẩm dầu mỡ và lười vận động, cholesterol xấu (LDL) sẽ dần tăng lên và dính vào thành động mạch tạo thành mảng bám. Chúng khiến mạch máu bị thu hẹp lại hoặc bít luôn, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Cholesterol cao sẽ gây tắc nghẽn mạch máu, từ đó tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC), hơn một phần ba người trưởng thành đều có nồng độ cholesterol xấu trong máu rất cao. Dĩ nhiên, làm sao để giảm cholesterol nhanh chính là giải pháp ai cũng muốn biết, nhất là nhóm người cao tuổi.
Dưới đây là 5 cách giúp bạn "đánh bay" cholesterol xấu trong máu một cách nhanh nhất, hãy thử áp dụng trước khi dùng thuốc:
1. Ăn ít chất béo xấu
Các chuyên gia y tế cho biết, chất béo bão hòa chính là nguyên nhân làm tăng lượng cholesterol xấu (LDL). Chúng thường thấy nhiều ở động vật như thịt bò, thịt heo, bơ, thịt gia cầm bỏ da… cùng các món ăn vặt bánh kẹo hay đồ nướng. Nếu bạn vẫn đang tiêu thụ loại thực phẩm này thì cần phải hạn chế ngay, không được vượt quá 16gr/ngày.
Đồ nướng luôn chứa một lượng cholesterol cao nên cần hạn chế ăn sớm.
Vậy nên để giảm thiểu lượng cholesterol, chúng ta hãy chuyển sang ăn thực phẩm chứa chất béo bão hòa đơn – một chất giúp bảo vệ mức cholesterol tốt (HDL). Nó cũng làm giảm quá trình oxy hóa lipoprotein gây tắc nghẽn động mạch. Một số thực phẩm tiêu biểu có thể kể đến là dầu ôliu, hạnh nhân, quả óc chó cùng các loại hạt.
2. Tập trung vào rau quả, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt
Tiêu thụ nhiều chất xơ là cách tốt nhất để giảm cholesterol cực nhanh. Theo Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia (NCBI), ăn khoảng 5 – 10gr rau củ mỗi ngày sẽ giúp hạ lượng cholesterol trong cơ thể xuống 5%. Chúng ta không cần phải ăn chay hoàn toàn mới tốt, chỉ cần bổ sung chất xơ mỗi ngày là đủ rồi.
Bên cạnh đó, rau xanh và trái cây cũng giúp tạo cảm giác no, ngăn chặn cơn thèm ăn nên giúp giảm cân hiệu quả. Chị em cần ăn các loại đậu, trái cây, yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang… để cung cấp đủ lượng chất xơ cần thiết. Duy trì liên tục bạn sẽ thấy cholesterol "biến mất" đáng kể.
3. Dùng mật ong thay cho đường
Như đã đề cập, ăn nhiều thực phẩm chứa đường sẽ khiến mức cholesterol cao mất kiểm soát. Chính vì vậy, thay vì dùng đường để nấu ăn thì chị em hãy chuyển sang mật ong thiên nhiên. Nó chứa các thành phần giảm cholesterol ngăn ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ.
Hãy thay đường bằng mật ong để làm giảm cholesterol trong máu nhanh nhất.
Để đảm bảo an toàn, bạn nên chọn mua những loại mật ong có nguồn gốc xuất xứ uy tín, tránh các loại pha trộn tạp chất vì sẽ gây phản tác dụng. Khi nấu ăn với mật ong, hãy lưu ý để lửa thật nhỏ để tránh làm mất dinh dưỡng do nhiệt độ. Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát không bị ánh nắng mặt trời chiếu vào.
4. Tăng cường ăn cá
Thêm vào đó, các loại cá hồi hay cá ngừ cũng rất giàu Omega-3 – một chất béo không bão hòa đa có lợi cho tim và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Phụ nữ nên bổ sung chúng vào thực đơn 2 – 3 lần/tuần để giúp hạ mức cholesterol nhanh chóng.
5. Tập thể dục thường xuyên
Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý thì tập thể dục thường xuyên cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cholesterol. Bạn nên tập luyện những môn thể thao như bơi lội, chạy bộ, đạp xe… cho đơn giản mà hiệu quả lại cao.
Ngoài ra, tuyệt đối không thúc ép bản thân quá nhiều mà hãy làm từ từ, chờ cho cơ thể làm quen với cường độ vận động. Mỗi ngày nên tập ít nhất 30 phút, nếu có bận cũng tranh thủ đi bộ quanh chỗ làm việc cho cơ thể vận động, tuyệt đối không lười kẻo bệnh nặng thêm.
Bên cạnh 5 phương pháp trên, hãy tham khảo thêm một vài cách sau để giảm cholesterol tự nhiên nhất:
- Ngủ đủ 7 – 9 tiếng mỗi đêm.
- Kiểm tra lượng đường trong máu thường xuyện, cụ thể là nên đi khám sức khỏe định kỳ.
- Duy trì cân nặng hợp lý, không béo quá cũng không gầy quá là ổn.
- Uống rượu bia có chừng mực, không hút thuốc lá.
- Bổ sung thêm thực phẩm chức năng theo chỉ định của bác sĩ.
- Không uống nước ngọt, nước tăng lực hay nước có gas.
Theo Boldsky, NCBI