Hãng tin FNN của Nhật Bản cho hay vào cuối tháng 4/2022, toàn bộ 35 trường tiểu học và trung học cơ sở ở thành phố Saijo sẽ phục vụ món bún bò Huế, một món ăn đặc sản của thành phố Huế (Việt Nam).
Các em học sinh lần đầu thưởng thức món bún bò Huế - Ảnh: Ehime Asahi Television
Ngoài Nhật Bản, người dân thuộc nhiều quốc gia khác cũng biết đến món bún bò Huế của người Việt
Khoảng 500 học sinh của trường tiểu học Saijo, thành phố Saijo đã được thưởng thức món bún bò Huế.
Sau khi trải nghiệm, các em học sinh bày tỏ niềm vui sướng, khá hứng thú với món ăn mới này.
"Sợi bún mềm và ngon như mì udon nhưng phần nước soup lại có màu cam và vị của món ăn này cũng rất khác so với các món Nhật ạ", một em hào hứng chia sẻ trên FNN.
Chia sẻ về những nguyện vọng của mình, một số học sinh còn bày tỏ mong muốn đến thăm thành phố Huế ở Việt Nam trong tương lai.
Người Việt còn có cả hội nhóm dành cho dân "nghiện bún bò" đấy!
Truyền hình Nhật Bản đồng thời cũng giới thiệu, bún bò Huế là một món ăn quen thuộc của người Việt, ở các thành phố lớn tại Việt Nam, khách du lịch rất dễ bắt gặp các hàng quán mở bán món ăn này từ sang trọng đến bình dân như vỉa hè.
Trên truyền thông nước ngoài, một đầu bếp nổi tiếng của Mỹ, Anthony Bourdain cũng đã từng bày tỏ sự vui sướng khi thưởng thức món ăn này: "Bún bò Huế là món 'súp' ngon nhất thế giới mà tôi từng thưởng thức".
Được biết, ở thời điểm hiện tại thành phố Saijo và Thành phố Huế của Việt Nam đang trong giai đoạn xây dựng mối quan hệ hữu nghị hai nước. Việc đưa các món ăn Việt Nam vào thực đơn tại các trường tiểu học và trung học có thể góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam đến các em nhỏ.
Thông tin này cũng khiến đông đảo netizen Việt hào hứng và đón nhận. Qua đó, một số cũng bày tỏ niềm vui, tự hào lẫn sự hóm hỉnh:
- Tôi thấy thiếu một thứ đó là cái khúc giò lợn đâu nhỉ? Bún bò mà thiếu giò lợn thì ăn cũng bớt đã miệng.
- Nhớ vắt chanh, cho thêm tí sa tế và tương ớt nhé các em!
- Các em có thể vào hội "nghiện bún bò" của người Việt trên Facebook sau đó giao lưu và review trải nghiệm bún bò của mình các em nhé!
- Các em có thể nhờ các thầy cô mua thêm giò và chả huế bỏ vào cho hấp dẫn!.