Trăm chọn, ngàn tuyển nhưng lại quên chọn đường!
Bắt đầu từ khi xu hướng dinh dưỡng lành mạnh lên ngôi, người tiêu dùng Việt đã bắt đầu quan tâm hơn đến việc chọn thực phẩm cho gia đình. Thậm chí nhiều người hơi có phần khó tính và khắt khe. Các bà nội trợ sẵn sàng chi nhiều tiền hơn cho thực phẩm, rau củ hữu cơ. Họ còn thuộc nằm lòng ý nghĩa của những mã code phân loại rau củ quả không biến đổi gen trong siêu thị. Hay khi chọn mua sữa cho bé, những sản phẩm đạt chứng nhận quốc tế, đảm bảo tiêu chuẩn "organic" hoặc "non-GMO" sẽ được các mẹ Việt ưu ái hơn dù giá dù giá có phần nhỉnh hơn đôi chút.
Mẹ Việt thường ưu tiên chọn thực phẩm không biến đổi gen
Cẩn thận là thế nhưng với loại gia vị được sử dụng hằng ngày như đường thì chẳng có mấy ai chú ý. Đây là lí do mà các loại đường bẩn không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đường nhập lậu… vẫn còn được bày bán khắp mọi cửa hàng tạp hóa. Nhiều chị em cứ vô tư tiêu thụ các loại đường này vì ưu tiên sự tiện lợi và giá thành hơn chất lượng. Thậm chí đa số còn không biết và không quan tâm nguyên liệu tạo ra đường có thật sự không biến đổi gen hay không. Như chị Phương, nội trợ 27 tuổi, chia sẻ: "Mình mới nghe thịt cá hoặc rau củ có loại không biến đổi gen thôi, không biết là cũng có đường mía không biến đổi gen. Với lại mình nghĩ đường không quan trọng nên cũng hơi chủ quan!"
Chọn đường sạch chất lượng – Bảo vệ gia đình từ những điều nhỏ nhặt nhất
Chị Phương không phải là người duy nhất có suy nghĩ này. Có đến 80% nội trợ Việt vẫn còn thờ ơ với chất lượng đường dùng hằng ngày. Họ thường chủ quan cho rằng đường nào cũng giống nhau và lượng đường sử dụng mỗi lần rất ít, không đáng kể, không cần bận tâm.
Đường là gia vị quan trọng nhưng lại dễ bị thờ ơ
Nhưng chỉ cần để ý, mọi người sẽ nhận ra gia vị này có mặt trong hầu hết các món ăn ở những bữa cơm gia đình. Từ những món khoái khẩu của ba như canh chua, cá kho, hay món rau câu giòn giòn bé mê tít, trong món cháo bổ dưỡng của ông bà hay cả ly nước cam mẹ uống mỗi sáng, món nào cũng có sự hiện diện của đường. Chỉ cần tính toán cũng nhận ra, việc sử dụng đường trắng bẩn, kém chất lượng sẽ gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe về lâu dài cho tất cả mọi thành viên trong gia đình.
Nói cách khác, trăm tuyển ngàn chọn cũng sẽ là phí công vô ích nếu mẹ quên mất việc chọn lựa đường sạch, thuần khiết. Thay vì đặt cược sức khỏe vào những gói đường trôi nổi, không rõ nguồn gốc thì người tiêu dùng nên khắt khe hơn với chất lượng đường trong căn bếp nhà mình. Các chị em nội trợ cần ưu tiên lựa chọn đường từ các thương hiệu uy tín, có thâm niên trên thị trường, lưu ý chọn sản phẩm được làm từ nguồn nguyên liệu thuần khiết, không biến đổi gen. Ngoài ra cũng phải đảm bảo loại đường bạn chọn không bị lạm dụng hóa chất để tẩy trắng hay tạo màu trong quá trình sản xuất.
Chỉ cần cân nhắc những yếu tố trên khi lựa chọn đường, bạn đã có thể hình thành nên một thói quen tuy đơn giản nhưng lại vô cùng hữu ích, giúp đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình.
Đường Mía Biên Hòa – 50 năm mang đường sạch ngọt lành đến triệu gia đình Việt
Là thương hiệu có 50 năm uy tín trong ngành mía đường nội địa, Đường Mía Biên Hòa (Thương hiệu thuộc TTC Sugar) tuân thủ những tiêu chuẩn quốc tế khắt khe nhằm mang đến từng hạt đường trắng sạch, ngọt lành thuần khiết cho bữa cơm của triệu gia đình Việt:
Nguồn gốc 100% mía không biến đổi gen
Công nghệ Carbonat hoá hiện đại giúp loại bỏ tạp chất mà vẫn giữ nguyên độ tinh khiết
Hoàn toàn không sử dụng hoá chất tẩy trắng
Truy cập: https://www.facebook.com/DuongSachBienHoa