Nàng công sở nào vào buổi sáng cũng rất bận rộn. Bởi công đoạn trang điểm, nghĩ xem nay mặc đồ gì... chiếm rất nhiều thời gian. Có những cô đứng cả tiếng trước gương cũng không thể lựa chọn được món đồ phù hợp với tâm trạng hôm nay đi làm. Đã thế họ còn phải đến văn phòng đúng giờ.
Ấy vậy mà chị Bích Phương (hiện đang sống và làm việc tại Hà Nội) vẫn luôn chuẩn bị chu đáo cơm trưa cho chồng rồi mới đi làm. Mới đây, chị đã khoe "bộ sưu tập" cơm trưa của mình lên mạng xã hội và nhận về nhiều lượt trầm trồ của dân mạng, nhất là hội chị em. "Anh chồng đúng số hưởng", "chị gái đảm đang quá, giỏi việc công sở, giỏi cả việc nhà", "đây là chiêu giữ chồng hoàn hảo nhất phải không"... là những bình luận của các Eva dưới bài đăng của chị Bích Phương.
Những hộp cơm trưa của chị Bích Phương làm cho ông xã khiến ai cũng muốn thưởng thức.
Có thể thấy hộp cơm nào chị Bích Phương chuẩn bị cho chồng cũng có từ 1-2 món mặn, 1 món rau và hoa quả tráng miệng. Dù chế biến rất nhiều món trong khung giờ bận rộn, nhưng cô vợ đảm này vẫn cân đối được việc sinh hoạt cá nhân với việc nấu cơm trưa cho chồng.
Chị Bích Phương chia sẻ: "Công ty 9 giờ mới bắt đầu vào làm việc, nên mình không quá gấp gáp hay phải dậy thật sớm nấu cơm cho chồng. `Mỗi sáng mình dành ra khoảng 1 tiếng để cho ra được những hộp cơm xinh xẻo đó".
Chi phí cho mỗi hộp cơm này không quá đắt, so với việc để chồng ăn cơm hàng buổi trưa thì chị Phương cho rằng việc dậy sớm làm cơm cho ông xã có thể tiết kiệm được 1 khoản kha khá.
Vì cả hai vợ chồng chị đều bận rộn nên chị thường nhờ mẹ chồng đi mua thực phẩm giúp. Vào các ngày cuối tuần hoặc có thời gian rảnh rỗi chị Phương cũng xách làn đi chợ. Chị hay vào những siêu thị lớn, uy tín để chọn thực phẩm. Sau đó sơ chế qua rồi cấp đông để sử dụng trong tuần.
"Các món ăn mình đều cố gắng cân bằng đủ lượng thịt, rau, hoặc thường xuyên thay đổi thực đơn bằng các món xào, món luộc, món nướng... để cân bằng dinh dưỡng và mọi người trong nhà thưởng thức không bị ngán. Chồng mình là người không thích ăn nhiều dầu mỡ nên mình hay làm các món luộc và nướng hơn. Cũng vì thế mà những hộp cơm mình chuẩn bị cho anh ấy không có nhiều món dầu mỡ kiểu như tẩm bột chiên ngập dầu..." - chị Phương chia sẻ.
Chị Phương hạn chế các món ăn dầu mỡ, thay vào đó là những món rau hoặc món xào để chồng mình ăn ngon miệng hơn.
Nếu để ý mọi người có thể thấy hộp cơm của chồng rất Phương ít cơm trắng. Được biết dù bận rộn công việc, nhưng vợ chồng chị vẫn dành thời gian đến phòng tập để có một cơ thể hoàn mỹ và ổn định sức khỏe. Bên cạnh đó, hai người kết hợp phương pháp ăn uống khoa học. Chính vì vậy chị Phương đã cân đối lượng tinh bột trong mỗi hộp cơm của chồng mình.
Là một người phụ nữ, chị Phương tin rằng nếu biết cách cân đối giữa công việc và việc chăm sóc gia đình thì cuộc sống vợ chồng sẽ luôn hạnh phúc và bền chặt. Chị Phương rất thấm thía câu đúc kết của người xưa: "Con đường ngắn nhất đến trái tim người đàn ông là đi qua dạ dày". Chị cũng nhận thấy rằng việc chăm sóc gia đình là sở thích chứ không phải nghĩa vụ. Thấy người đàn ông bên mình luôn khỏe mạnh, mỗi tối đi làm về chồng khoe hộp cơm nhẵn thín thức ăn là chị Phương cảm thấy hạnh phúc rồi.
Cùng ngắm thêm một vài hộp cơm chị Bích Phương gói ghém cho ông xã ăn trưa nhé!
Hộp cơm này gồm các món: Rau bắp cải luộc, thịt bò xào lăn và hoa quả tráng miệng.
Những hộp cơm chị Phương chuẩn bị cho chồng đều thơm ngon và đảm bảo dinh dưỡng.
Thi thoảng chị Phương đổi gió làm cơm chiên cho chồng để anh ăn ngon miệng hơn.
Với chị Phương việc được chăm sóc gia đình là hanh phúc của chị.
GÓC TÁC GIẢ
Chị Bích Phương chính là tác giả của những hộp cơm ngon-bổ-rẻ này. Không những xinh đẹp, có công việc ổn định, chị còn đảm đang và có cách chăm sóc chồng khéo léo.
Chuyên mục Ăn ngon khéo tay xin gửi lời cảm ơn đến chị Bích Phương - người đóng góp những mâm hộp cơm trưa cho chồng vừa ngon vừa bắt mắt. Chúc chị vui vẻ, luôn mạnh khỏe và ngày càng làm được nhiều món ăn ngon để chia sẻ cho cộng đồng.