Thực phẩm giàu chất xơ luôn là một trong những mảnh ghép quan trọng của chế độ giảm cân. Chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu, đào thải độc tố và ngăn ngừa tích trữ mỡ thừa. Tuy nhiên, không phải nàng nào cũng biết được những loại thực phẩm giàu chất xơ để tích cực thêm vào thực đơn ăn uống mỗi ngày. Dưới đây là những loại thực phẩm cực kỳ dồi dào chất xơ, bạn nên nhận diện ngay để quá trình giảm cân được đẩy mạnh.
1. Hạt chia
Chỉ với khoảng 2 thìa cà phê hạt chia, bạn đã cung cấp cho cơ thể đến gần 10 gram chất xơ. Bên cạnh đó, hạt chia còn chứa protein, chất chống oxy hóa, omega-3 và rất nhiều chất dinh dưỡng "đắt giá" khác… tất cả đều hỗ trợ được rất nhiều cho quá trình giảm cân của bạn. Cách dùng hạt chia rất đơn giản, bạn có thể ăn kèm loại hạt này với sữa chua, sinh tố hay cháo yến mạch, nước chanh… nhưng hãy đợi cho hạt nở thành dạng gel rồi mới dùng, bạn sẽ nhận được lợi ích tối ưu hơn từ hạt chia.
2. Khoai lang
Khoai lang xuất hiện rất nhiều trong thực đơn ăn kiêng của những quý cô giảm cân thành công; đó là bởi loại củ này chứa nhiều chất xơ, khoảng 3 – 4gr chất xơ/100gr khoai lang.
Khoai lang sẽ giữ cho bạn cảm thấy no lâu, tránh đụng đến những món ăn có hại và nhiều calories. Ngoài ra, khoai lang cũng hỗ trợ tiêu hóa rất tốt.
3. Yến mạnh
128gr yến mạch chứa khoảng 8gr chất xơ; và bên cạnh khả năng hỗ trợ giảm cân, yến mạnh còn rất tốt cho sức khỏe vì chứa chất xơ ở dạng hòa tan, giúp giảm cholesterol hiệu quả.
4. Đậu đen
Đậu đen được coi là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời cho cơ thể, loại đậu này còn chứa protein và sắt nên vừa có lợi cho sức khỏe, vừa hỗ trợ đốt cháy calories hiệu nghiệm. 170gr đậu đen chứa khoảng 8gr chất xơ.
5. Hạnh nhân
Bạn nên giữ một gói hạnh nhân trong túi xách hoặc thêm loại hạt này vào sữa chua, salad, yến mạch… để sớm giảm cân thành công. Khoảng 34gr hạnh nhân sẽ chứa 4gr chất xơ nên loại hạt này được rất nhiều quý cô ưu ái trong quá trình ăn kiêng.
6. Súp lơ xanh
Rau xanh luôn chứa nhiều chất xơ nhưng trong đó, súp lơ xanh là một trong những cái tên nổi trội nhất. Loại rau này còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin A và vitamin C.
7. Quả mọng như mâm xôi đỏ/đen
Mâm xôi đỏ và đen đều chứa một lượng chất xơ dồi dào. Bạn rất nên ưu ái hai loại quả này cho bữa sáng hoặc ăn vặt, mix cùng với những loại thực phẩm cũng rất healthy như: yến mạch, sữa chua không đường hay các loại ngũ cốc nguyên cám khác.
8. Hạt quinoa
Thay thế cơm trắng bằng hạt quinoa là bí kíp được rất nhiều nàng theo đuổi chế độ giảm cân giữ dáng áp dụng. Hạt quinoa giàu chất xơ và giúp ngăn nguy cơ tích trữ mỡ thừa trong cơ thể.
9. Bánh mì nguyên cám
Vì được làm từ ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì nguyên cám luôn lý tưởng cho thực đơn giảm cân vì loại thực phẩm này giàu chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu, tràn đầy năng lượng nhưng không gây tăng cân. Bánh mì nguyên cám là lựa chọn vô cùng hữu ích cho bữa sáng, bạn có thể ăn kèm với quả bơ, trứng hoặc bơ hạnh nhân để tăng vị, đồng thời đảm bảo một bữa ăn hoàn toàn có lợi cho vóc dáng.