Trọng Nhân, 28 tuổi, nặng 230kg trước khi bắt đầu Bye Béo. Chàng trai theo đuổi một lối sống thiếu lành mạnh, uống nước ngọt thay nước lọc, làm cho cân nặng có lúc vọt lên đỉnh điểm 264kg. Cơ thể Nhân tràn ngập bệnh lý: đái tháo đường, rối loạn chuyển hoá lớn, gai đen dày kín...
Nhân quyết định rằng mình không thể sống thế này được nữa. Thân hình to quá khổ, đi lại khó khăn, sinh hoạt cực kỳ bất tiện, gần như ngồi 1 chỗ. Anh liên hệ với Bye Béo và được chào đón tới với hành trình lột xác. Cuối tháng 12/2023, Trọng Nhân rời xa khói bụi thành phố lớn để đi chữa lành ở chốn cao nguyên Buôn Ma Thuột trong lành, mát mẻ.
Sau 9 tuần thay đổi lối sống và tư duy, Trọng Nhân đã giảm được 46kg xuống còn 184kg. Để một ca khó như Trọng Nhân giảm cân an toàn, câu chuyện không đơn giản chỉ là đổ mồ hôi trong phòng tập, chia nhỏ bữa ăn hay từ bỏ thực phẩm công nghiệp. Cần phải có một số bí kíp độc đáo về dinh dưỡng.
Nuôi dưỡng lại đường ruột
Hệ tiêu hoá của Nhân tổn thương trầm trọng sau nhiều năm bị tàn phá bởi thực phẩm công nghiệp. Vì vậy, một trong những việc quan trọng nhất phải làm đầu tiên là nuôi dưỡng lại hệ đường ruột. Mỗi buổi sáng thức dậy ở Bye Béo, Nhân bổ sung thêm chất xơ tổng hợp. Hỗn hợp này có cả axit béo thiết yếu (EFAs), Omega 3&6, lợi khuẩn tốt cho hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe đường ruột.
Trước khi ăn trưa, Nhân uống thêm 2 gói probiotic để phát triển hệ vi sinh vật đường ruột. Probiotic là những vi khuẩn tốt, giúp hệ tiêu hoá dễ tiêu thụ thức ăn. Probiotic hoạt động chủ yếu bằng cách tăng cường sức khỏe của hệ thống miễn dịch và đường ruột, trừng trị các vi khuẩn có hại có thể gây bệnh cũng như nuôi cấy lại môi trường lợi khuẩn an toàn.
Một bữa ăn điển hình của Trọng Nhân với thịt nạc heo, spaghetti gạo lứt và rau củ.
Một thành phần độc đáo nữa trong khẩu phần của Trọng Nhân và nhiều học viên là bột cây mã đề. Loại cây này có tính lạnh, vị hơi ngọt, giúp lợi tiểu, mát gan, lợi mật. Phần lá của cây rất giàu canxi và các chất khoáng có ích đối với cơ thể.
Việc nuôi dưỡng đường ruột Trọng Nhân thực hiện trên cơ sở không tàn phá thêm hệ đường ruột đang nuôi dưỡng. Từ khi lên Bye Béo, Trọng Nhân đoạn tuyệt với đồ uống có ga, thực phẩm công nghiệp. Các loại gia vị nếu chứa chất tạo màu, chất tạo mùi, chất điều vị, chất bảo quản, chất tạo nhũ hoá… cũng bị gạt bỏ hết khỏi khẩu phần ăn.
Thay vào đó, Trọng Nhân sử dụng thực phẩm sạch, nguyên bản, chế biến theo những cách đơn giản như luộc, hấp để giữ lại nhiều nhất chất dinh dưỡng. Nhân ăn chậm, nhai kỹ để cảm nhận hương vị của món ăn.
Ăn đồ chế biến đơn giản dễ cảm thấy nhàm chán nên Trọng Nhân thường xịt thêm tương ớt lên men tự nhiên. Bữa nào đổi món sang chiên xào thì sử dụng dầu ăn ép lạnh Bye Béo, loại dầu ăn không thêm thắt bất kỳ phụ gia thực phẩm hay hoá chất nào trong quá trình sản xuất. Tuy nhiên, chế độ ăn của Trọng Nhân hạn chế tối đa đồ chiên xào.
Nhân sử dụng multivitamin và một số thực phẩm bổ sung mỗi buổi sáng
Bảo vệ chức năng gan
Trọng Nhân được "thụ hưởng" bí kíp của Bye Béo là một sản phẩm tổng hợp các thành phần thiên nhiên gồm cây kế sữa, trà xanh, kha tử, củ cải đỏ. Đặc biệt nhất trong số này phải kể đến cây kế sữa, một loại dược liệu có rất nhiều lợi ích đối với sức khoẻ. Thành phần hoạt chất chính trong cây kế sữa là sylimarin, các lợi ích về sức khoẻ của cây kế sữa có liên quan đến đặc tính chống oxy hoá của sylimarin.
Cụ thể, chất có tác dụng chống viêm, điều trị gan nhiễm mỡ, tăng cường khử độc gan, bảo vệ tế bào gan, kích thích tái tạo tế bào gan, cải thiện độ nhạy insulin, giúp hạ đường huyết và giảm nguy cơ phát triển các biến chứng tiểu đường. "Ôn luyện" tổng hợp 2 bí kíp trên giúp Trọng Nhân giảm cân nhanh chóng và an toàn. Trông chàng trai ngày càng rạng ngời, theo như nhiều bình luận của người dùng mạng xã hội.
Box thông tin: Đội ngũ Bye Béo họp bàn nhiều ngày để tìm ra phương án cho Trọng Nhân. Nhân được lên một giáo án cá nhân hoá, được thiết kế bởi các HLV có chứng chỉ, bằng cấp quốc tế của Bye Béo và các cố vấn chuyên môn cấp cao của công ty, gồm có GS.TS.BS Nguyễn Hải Thuỷ, trưởng khoa Nội tổng hợp, Bệnh viện trường Đại học Y - Dược Huế; Ths.BS Nguyễn Văn Long, Phó Trưởng bộ môn Nội kiêm Phó Khoa Cấp cứu trường ĐH Tây Nguyên; BS Ngô Thị Linh, Phụ trách Khoa Dinh dưỡng, BVĐK vùng Tây Nguyên.
Tìm hiểu thêm về Bye Béo.