(Tổ Quốc) - Thịt cá sủ vàng là một món ăn được người Hồng Kông, Trung Quốc và Nhật Bản rất ưa chuộng, thuộc loại đắt nhất thế giới. Tuy nhiên, sự đắt giá của loài cá này lại nằm ở một bộ phận khác.