Chớ lầm tưởng về người trẻ, thói quen khác sở thích, cơm nhà mãi là nhất

Không phải sơn hào hải vị, cơm nhà mới là mỹ vị nhân gian

Khi còn bé thơ, được sống cùng gia đình thì dường như mỗi bữa cơm nhà là một thứ gì đó vô cùng thân thuộc, đôi khi trở thành "lẽ đương nhiên" vốn có. Thời điểm đó, không ít người trẻ liền cho rằng phải ăn đồ tây, ngồi nhà hàng, gọi đồ từ quán về nhà mới là "thời thượng". Món cơm nhà quen thuộc đôi khi bị ngó lơ.

Nhưng đến khi phải đi học, đi làm xa nhà, thường xuyên "được" ăn "cơm hàng, cháo chợ" như từng ao ước, người trẻ chợt nhận ra rằng cơm nhà thật "xa xỉ". Vào những ngày mưa lạnh các bạn trẻ chỉ mong được ngồi quây quần bên mâm cơm nhà, có nồi thịt kho thơm lừng, có dĩa rau mẹ luộc, có nồi cơm trắng dẻo thơm còn đang nghi ngút khói, có bát nước mắm hấp dẫn mẹ pha...Cảm giác lúc đấy cơm nhà mới thực sự là mỹ vị nhân gian.

Quả thực không ngoa khi nói cơm mẹ nấu mùa nào cũng ngon. Trời lạnh có món cá kho đậm đà, hè nóng có bát canh chua, cà muối ăn cùng nồi cơm trắng dẻo thơm nóng hổi thêm bát nước chấm xịn mẹ pha… thì không gì sánh được.

Bạn Tuấn Hiển (sinh viên đang theo học tại Hà Nội) chia sẻ: "Hồi bé, mình háo hức được đi học xa nhà lắm, được sống tự do thích ăn gì thì ăn. Đến khi đi lên Hà Nội học rồi, mình chợt nhận ra món mình thích nhất là cơm nhà. Thế là lại mong ngóng đến dịp nghỉ lễ để được về quê ăn cơm mẹ nấu."

Cũng là sinh viên như Tuấn Hiển nhưng Thu Quỳnh không phải sống xa nhà mà ở cùng gia đình. Tuy vậy nhưng Quỳnh cũng chia sẻ, do công việc của bố mẹ ngày càng bận rộn, thường xuyên phải đi công tác, Quỳnh cũng bận chuyện học hành, bạn bè nên bữa cơm gia đình tưởng đơn giản mà cũng dần trở nên hiếm hoi. Quỳnh tâm sự: "Dù thỉnh thoảng mới được ăn bữa cơm có đầy đủ mặt cả nhà, món ăn cũng đơn giản thôi nhưng mình vui lắm."

Thực ra cơm nhà vẫn vậy, vẫn là những món đơn giản, gần gũi nhưng chúng ta đã khác, đã biết trân trọng hơn những điều quý giá trong cuộc sống, không vì chúng quen thuộc mà bị ngó lơ.

Nước mắm Knorr - Thêm chút đậm đà cho cơm nhà tròn vị

Tuy nhịp sống có vội vã, các bạn trẻ có bận rộn đến mấy thì những món cơm nhà siêu đơn giản như bát cơm chín tới nóng hổi, tô canh chua, đĩa thịt luộc thái mỏng cùng bát nước chấm tỏi ớt đậm đà, ngọt hậu thì cũng đã có một bữa ăn "chuẩn cơm mẹ nấu" với hương vị khó quên khiến bất cứ ai nghĩ đến là ứa nước miếng, chỉ muốn chạy nhanh về nhà.

Mỗi nhà có một vị cơm đặc trưng riêng với những món ngon "đặc sản" nhà làm nhưng trong mỗi mâm cơm ấy hầu như đều chẳng thể thiếu bát nước mắm, linh hồn của ẩm thực Việt nói chung. Nước mắm không chỉ để làm gia vị nấu ăn mà còn là chén chấm kèm cho bữa ăn thêm đậm đà, thơm ngon, vừa khẩu vị cho cả gia đình.

Để có một bát nước mắm chấm ngon, hòa hợp với các món ăn Việt thì "chất" nước mắm là quan trọng nhất. Vị nước mắm phải đậm đà nơi đầu lưỡi nhưng không được mặn gắt, thêm hậu vị ngọt cá khó quên và chỉ có cốt nước mắm xịn như Cốt mắm Knorr mới cho ra được hậu vị ngon như vậy.

Nước mắm Knorr với cốt mắm Phú Quốc thượng hạng, giữ hương vị nguyên bản từ biển khơi kết hợp cùng tinh hoa chắt lọc qua hàng trăm năm từ quy trình ủ chượp truyền thống là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho mọi món ăn thêm đậm đà, tròn vị. Knorr mang đến 2 dòng sản phẩm: Dòng Knorr Ngon Nguyên Bản 43 độ đạm dành cho những ai thích chấm vị đậm đà nhưng không mặn gắt của nước mắm truyền thống hoặc nêm nấu cho món ăn dậy mùi thơm đặc trưng. Bên cạnh đó, dòng nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị 15 độ đạm có mùi thơm dịu, vị hài hòa vừa miệng không mặn gắt, cùng hậu vị ngọt cá dễ chịu chắc chắn sẽ khiến những ai thích ăn vị hài hòa, dù nêm hay chấm trực tiếp cũng tấm tắc khen ngon.

Nước mắm Knorr với vị đậm đà hài hòa cùng hương thơm hấp dẫn và hậu vị ngọt sâu từ đạm cá đã đồng hành cùng hàng triệu bữa ăn gia đình Việt, giúp các món ăn đặc biệt là món nhà tôn lên được hương vị trọn vẹn, đậm đà, dù chỉ là những món đơn giản nhất. Bên mâm cơm gia đình trọn vẹn, các thành viên thêm kết nối yêu thương.

Cùng Nước mắm Knorr lan tỏa những công thức tôn vị món siêu đỉnh tại đây

Sản phẩm của Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam

Địa chỉ: Lô A2-3 KCN Tây Bắc Củ Chi, Tân An Hội, Củ Chi, TP.HCM

Sản xuất tại Công ty TNHH Chế Biến Thực Phẩm Bao Bì Thanh Thủy

Địa chỉ: số 6, đường số 10, KCN Việt Nam - Singapore, Phường An Phú, TP. Thuận An, Tỉnh Bình Dương, Việt Nam