Nếu là người hay "lượn lờ" trong các hội nhóm review ăn uống, group ẩm thực ở khu vực Hà Nội, chắc chắn bạn đã từng nhiều lần bắt gặp cái tên "Tiệm Nhà Cừu". Đây là shop bánh "ruột" của rất nhiều tín đồ hảo ngọt Hà thành, sở hữu lượt follow cực đông (lên tới gần 40K followers) dù chủ yếu chỉ bán online. Bên cạnh mức giá phải chăng thì thực đơn tươi ngon, đa dạng chính là yếu tố hút khách nhất của tiệm bánh nhỏ xinh này.
Tiệm có tới 13 dòng bánh khác nhau với đủ hương vị thơm ngon để phục vụ các "thượng đế", trong đó nổi bật nhất là Tiramisu đặc biệt - món "đinh" của Tiệm Nhà Cừu.
Lớp kem mascarpone của Tiramisu được tiệm nấu theo công thức riêng, tạo nên thành phẩm mướt mịn đẹp mắt, khi thưởng thức sẽ có vị mát ngọt nhẹ, béo ngậy và như tan ra ngay trong miệng. Kết hợp với cốt bánh bông lan chocolate mềm ẩm, lớp cacao hạng A thơm nức và đắng nhẹ phủ trên bề mặt để trung hòa độ ngọt nên bánh càng thêm phần hấp dẫn.
Tiramisu phiên bản đặc biệt được nhấn nhá thêm topping trái cây bắt mắt sẽ là gợi ý lý tưởng cho những buổi tiệc trà, tiệc sinh nhật cho cả gia đình hoặc nhóm bạn. Vị ngọt thanh của trái cây cũng rất hợp với hương vị đặc trưng của dòng bánh này.
Một hộp khá to nên bạn có thể mua về để thưởng thức cùng cả gia đình. Đặc biệt, khác hẳn với Tiramisu truyền thống, phiên bản của tiệm có rất ít đường, không hề chứa rượu rum và cafe - 2 thành phần vốn khá "kén" thực khách. Như vậy, dù là trẻ nhỏ ghét vị đắng hay người cần kiêng rượu, người già cần kiêng ngọt đều có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của "chiếc bánh tình yêu".
Ngoài Tiramisu, những dòng bánh ngọt khác của tiệm cũng được cộng đồng mạng nhận xét là ngon "nhức nhối". Thử nghía qua xem bạn đã nếm thử bao nhiêu loại dưới đây rồi!
"Highly recommend" cho bạn dòng bánh cuộn Red Velvet Cream Cheese mềm xốp, hoặc bánh matcha kem tươi Đài Loan cũng đáng thử lắm nha. Bánh có mùi thơm dịu đặc trưng của matcha, hương vị ngọt nhẹ rất dễ ăn chứ không bị ngọt gắt.
Mùa hè nóng nực mà có 1 em mousse chanh leo mềm mịn, thanh mát xen lẫn vị chua nhẹ của "Tiệm Nhà Cừu" thì cứ gọi là mê mẩn. Còn nếu bạn thuộc team su kem thì tiệm cũng có sẵn vị truyền thống lẫn vị chocolate mát lạnh, ngọt ngào cho bạn lựa chọn.
Ngoài ra, tiệm còn có nhiều món ngọt hấp dẫn khác như dâu tây kem tươi, chocolate mousse mini gato, chocolate bạc hà cuộn, pudding sữa chua hoa quả gato và sừng bò "mix" 3 vị (hạnh nhân, chocolate, nho quế). Em nào cũng được tạo hình, trang trí màu sắc nhìn "cưng" hết nấc, bày biện trong tiệc trà, chụp ảnh "sống ảo" đăng MXH là chuẩn chỉnh hết nấc!
Và không chỉ đẹp thôi đâu, các em ý còn được chế biến tươi mỗi ngày nữa nhé, hương vị thì đa dạng vô cùng nên bạn có thể thử vị mới mỗi ngày, khỏi lo bị ngán vì ăn mãi một vị. Giá bánh cũng khá bình dân, chỉ từ 70 - 110K/bánh lẻ, bánh gato thì có giá từ 180 - 1.250K tùy size và độ phức tạp. Nếu bạn đặt bánh trên các ứng dụng giao đồ ăn (tiệm hiện đã có gian hàng trên Grab Food và Now Delivery) và áp code thì giá còn "mềm" hơn nữa. Hoặc đơn giản hơn, bạn có thể sử dụng luôn code giảm giá 15% ngay dưới bài viết này để tận hưởng 1 bữa tiệc ngọt thật "đã" cùng gia đình, bạn bè.
Tiệm Nhà Cừu
- Địa chỉ: 126 ngõ 264 Ngọc Thụy, Long Biên, Hà Nội
Tiệm Nhà Cừu
Địa chỉ: 126 ngõ 264 Ngọc Thụy, Long Biên, Hà Nội.
Fanpage: https://www.facebook.com/Sheepybakery555/.
Hotline: 0962299994.
Grab Food: Tiệm Nhà Cừu.
Now: Tiệm Bánh Bé Cừu.