Từ một món ăn dân dã của người miền Tây, cơm tấm bây giờ đang trở thành "thế lực" trong làng ẩm thực Việt. Nếu như phở là món mà người Hà Nội có thể ăn từ sáng đến tận khuya thì ở Sài Gòn, cơm tấm cũng được xem là bữa no ở bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Thậm chí có nhiều người còn tự thừa nhận là mình "nghiện cơm tấm" đến mức ăn cả tháng không biết chán là gì.
Tuy nhiên, việc chế biến một đĩa cơm tấm cũng cầu kỳ cần nhiều công đoạn, có gọi ship về thì cũng phải cả hộp siêu to. Với một số người bận rộn, cơm tấm không hẳn là lựa chọn tốt để ăn nhanh cho qua bữa. Vậy nên mới đây, một chuỗi cửa hàng tiện lợi 24/24 ở Sài Gòn vừa làm ra món "cơm nắm cơm tấm".
Món ăn kết hợp giữa ẩm thực Hàn - Nhật và vị Việt Nam
Có sẵn 1 cái trứng ốp la hiện ra bên ngoài
Bảng thành phần của cơm nắm cơm tấm
Đĩa cơm tấm nguyên bản (Ảnh minh họa)
Được biết, cơm nắm hay còn gọi là chumok-bap (người Hàn gọi) hay Onigiri (cơm nắm Nhật Bản) được làm từ nhiều nguyên liệu, ngoài cơm trắng thì nó còn có những topping khác như rong biển vụn, kim chi, các loại thịt... Thông thường, các món cơm nắm ở các siêu thị tiện lợi sẽ có vị cá ngừ xốt kem, cơm nắm bò, cơm nắm tôm - gà. Đây là lần đầu tiên người ta thấy có sự xuất hiện của cơm nắm cơm tấm Sài Gòn.
Nhiều người sau khi xem xong đoạn clip liền cảm thấy hoang mang, nhất là các tín đồ cơm tấm Sài Gòn:
- Sao tôi hoang mang quá, ăn vào không biết ngon không nhỉ?
- Cơm tấm ngon là vì nó khô và tơi, gom lại thành nắm thế này thì còn gì ngon nữa...
- Không phải sáng tạo nào cũng ok đâu mọi người ơi!
- Tôi tò mò kinh khủng không biết vị nó sẽ như nào...
- Nhìn là muốn thử á, nhưng mà 17k/ nắm hơi đắt nhỉ? Thêm tí tiền nữa đủ mua đĩa cơm tấm đàng hoàng rồi.
Nguồn: TikTok