Sau một thời cách ly xã hội, chắc hẳn chúng ta đã rất nhớ cảm giác được la cà quán xá, nhâm nhi ly cà phê trò chuyện với bạn bè. Cũng trong thời điểm đó mà nhiều quán đã được chuẩn bị để ra đời sau đợt giãn cách, trở thành những điểm sáng mới cho "bản đồ cafe" Việt.
Nếu bạn đang ở Sài Gòn, 3 quán cà phê mới toanh sau đây sẽ cho bạn thêm những sự lựa chọn khi muốn gặp lại bạn bè sau thời gian "nghỉ Tết" dài ngày. Dù mỗi địa điểm mang một màu sắc, một phong cách khác nhau tuy nhiên tựu trung lại, cả 3 đều đáp ứng được những yêu cầu khắt khe của các bạn trẻ: đồ uống chất lượng, không gian đúng chuẩn Instagram-worthy và đặc biệt là tuyệt đối yên tĩnh, riêng tư dù đều nằm ở vị trí trung tâm thành phố.
Madchen Café
Địa chỉ: 3/13D, Võ Văn Tần, Quận 3.
Giờ mở cửa: 9h – 21h
Chỉ mới khai trương vào đầu tháng 5, Madchen Café đã tạo ra cơn sốt khi có hàng nghìn lượt check-in trên mạng xã hội. Giữa thị trường các quán café đều có phong cách tương tự nhau, nơi đây đã tạo ra một điểm nhấn riêng biệt với tông màu trắng, nâu và xanh lá chủ đạo. Cái xanh của quán không hề sến mà vô cùng ấm áp, cực kì hợp với mùa hè.
Ảnh: @utcunggg, Minh Dieu
Tọa lạc ở một con hẻm tại quận 3, Madchen Café nhỏ xinh, không quá lớn nhưng từng góc trong quán đều rất "ăn hình", tưởng như từng chi tiết nhỏ đều có dụng ý riêng. Vật dụng trang trí và bàn ghế tuy nhiều nhưng có ý đồ và sắp xếp khéo léo, tạo cho khách hàng cảm giác thoải mái, nhẹ nhàng.Nếu đến đây vào những ngày nắng gắt của Sài Gòn, bảo đảm bạn sẽ thấy rất thư giãn, được tận hưởng một nét lặng nho nhỏ len lỏi giữa nhịp điệu vội vã nơi thành phố.
Ảnh: @tien.phong, Võ Phúc
Menu của Madchen sẽ gây bất ngờ kha khá cho bạn trong lần đầu gọi món. 7 món nước, 4 món bánh, con số khiêm tốn đó không biến quy trình order trở nên dễ dàng hơn những quyển menu chục trang đâu. Vì khi nhìn vào menu, bạn sẽ có cảm giác món nào cũng có thể là signature, từ ly Madchen Special Coffee đến ly Salt Pineapple, cái nào cũng làm bạn muốn thử một lần.
Ảnh: @bearbrickbtws, @quxnhvan
Sargon Cafe & Bistro
Địa chỉ: 382/25 Nguyễn Thị Minh Khai, Q3.
Giờ mở cửa: 9h – 22h
Một quán café mang phong cách bistro với tông màu trắng tinh cực sang trọng đã thu hút hội đam mê sống ảo thời gian gần đây. Là một trong những quán café có diện tích 3-4 tầng cực rộng ở giữa lòng Sài Gòn, mỗi tầng của quán đều thống nhất theo một phong cách chung. thiết kế bên ngoài lẫn bên trong đều được tối giản hóa, không cầu kì, vừa thoáng lại có nhiều cây xanh.
Ảnh: Anh Thi, Thị Quỳnh Như Trần
Điểm cộng của Sargon là menu không chỉ phục vụ nước như trà, coffee, mocktail,…mà còn có các món ăn cả Âu và Á với mức giá phong phú. Dù có cao hơn so với mặt bằng chung nhưng từng món ăn đều được chăm chút tỉ mỉ từ khâu trang trí đến mùi vị. Nếu có một khoảng thời gian lý tưởng nào đó để đến đây thì chắc phải là cả ngày mất vì vào thời điểm nào cũng có đồ ăn thức uống phù hợp.
Ảnh: @nguyendinhthuyngan, Anh Thi
Không chỉ về độ lớn của quán mà lối kiến trúc mới lạ so với mặt bằng chung các quán ở Sài Gòn cũng là lý do để nhiều người tìm đến Sargon. Đặc biệt là khoảng giếng trời ở quán siêu to đón nắng bất kể lúc nào, luôn giúp quán có đủ ánh sáng tự nhiên lại không quá nóng. Vì thế nơi đây đang dần trở thành địa điểm sống ảo yêu thích của giới trẻ với đầy đủ ánh sáng, góc chụp ảnh rất bắt trend, các món ăn lên hình cực kì đẹp.
Ảnh: @beloihaman, Anh Thi
Zahrah Coffee Lounge & Rooftop
Địa chỉ: Lầu 4-5, số 19 Đỗ Quang Đẩu, Quận 1.
Giờ mở cửa: 18h - 2h
Đã khá lâu rồi Sài Gòn không đón chào thêm một quán rooftop nào, sự xuất hiện của Zahrah như một làn gió không quá mới nhưng lại khiến nhiều người muốn tận hưởng cảm giác ngồi ở trên cao lộng gió, nhìn được toàn cảnh thành phố và uống một ly cà phê hay cocktail.
Ảnh: @ansapsaigon, Bảo Bảo
Không gian quán nằm trên lầu 4-5 với view ngoài trời cực kì thoáng mát, lại còn gần khu Bùi Viện nhộn nhịp, chỉ cần phóng tầm mắt là thấy ngay Bitexco nổi tiếng. Cách trang trí mới mẻ riêng biệt, nhìn vào là liên tưởng ngay đến Hawaii sôi động với rất nhiều cây xanh, đèn vàng ấm áp rất là chill.
Ngoài ra, Zahrah còn phục vụ các món ăn đủ các thể loại như cơm, steak và có cả pizza, dù bạn là người kén ăn đến mức nào thì cũng sẽ chọn được một món ở đây. Thử tưởng tượng một buổi chiều được ngồi ở một tầng thượng đầy gió, nhìn thành phố chuyển mình sang buổi tối, vừa được sống ảo với bầu trời đêm, vừa có đồ ăn ngon nước uống đủ loại. À, vào tối thứ 7 và thứ 3 còn có nhạc Aucostic đổi không khí nữa chứ!
Ảnh: @ansapsaigon, @ruahaman