Mì udon trộn thịt gà cho bữa tối chán cơm

| 11-12-2014 - 11:47 AM

(Tổ Quốc) - Trong những ngày chán nấu cơm thì một đĩa mì trộn sẽ vui miệng hơn rất nhiều đấy!

MÓN MÌ:

Trong menu hôm nay, bạn thử làm món mì udon trộn với thịt gà này xem sao nhé! Mì udon có hương vị khá lạ so với các loại mì ta thường hay ăn, dùng để đổi vị trong thực đơn hôm nay ăn sẽ rất hay đấy! Món mì trộn thịt gà này sẽ có hương vị cay cay rất hấp dẫn, đặc biệt hợp để ăn trong ngày lạnh nữa.

Mì udon trộn thịt gà cho bữa tối chán cơm 1

Mì udon trộn thịt gà cho bữa tối chán cơm 2


RAU & CANH:

Để làm dịu lại vị cay của món mì trộn thịt gà, bạn có thể luộc nhanh một đĩa rau cải để ăn kèm. Bạn nhớ giữ lại phần nước luộc rau để làm canh, đồng thời làm thêm một phần sốt nấm để rưới lên rau nữa. Món sốt nấm này sẽ làm rau cải dễ ăn hơn đấy!

Mì udon trộn thịt gà cho bữa tối chán cơm 3

Cách làm sốt nấm:

- Phi thơm tỏi rồi cho nấm hương vào xào qua với xì dầu cùng một chút gia vị khoảng 30s.

- Pha nước ngâm nấm với 1 thìa nhỏ bột ngô rồi đổ vào chảo và đun cho tới khi tất cả sôi trở lại thì tắt bếp.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 2 cái đùi gà

Rau củ:
- 1 quả dưa chuột
- 1 bó rau cải
- Hành lá, rau thơm, ớt

Khác:
- 2 gói mì udon
- Dầu mè, dầu hào, vừng trắng, bột ngô
- 5-6 cái nấm hương

CÙNG CHUYÊN MỤC
XEM

Khám phá "Thế giới trang sức" lộng lẫy của Lộc Phúc tại triển lãm Jewelry Fair 2024

Sau 9 ngày diễn ra sôi nổi, Triển lãm Jewelry Fair 2024 với chủ đề "Tôn vinh phụ nữ - Tỏa sáng vẻ đẹp vượt thời gian" đã chính thức khép lại vào ngày 07/11/2024 tại Aeon Mall Tân Phú. Sự kiện do Lộc Phúc Fine Jewelry phối hợp cùng các đối tác uy tín tổ chức đã thực sự mang đến một không gian trang sức đầy màu sắc,